第97章 亚健康五脏饮食调养【肾调养药膳（一）】（2/2）

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2. 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至半熟。

3. 将猪肾块放入锅中，加入生姜片、大葱段、料酒，继续煮至猪肾熟透。

4. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀即可。

**三、注意事项**

1. 猪肾粥不宜过量食用，以免引起消化不良。

2. 猪肾粥不宜与其他药物同时食用，以免影响药效。

3. 猪肾粥不宜与辛辣、油腻、刺激性食物同时食用，以免影响口感和药效。

**四、功效与作用**

1. 补肾益精：猪肾粥具有补肾益精的功效，可用于治疗肾虚腰痛、遗精、盗汗等症状。

2. 强身健体：猪肾粥含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有强身健体的功效，可用于提高身体免疫力。

3. 滋阴润燥：猪肾粥具有滋阴润燥的功效，可用于治疗口干舌燥、咳嗽、便秘等症状。

**五、适宜人群**

1. 肾虚腰痛、遗精、盗汗等患者。

2. 身体虚弱、免疫力低下者。

3. 口干舌燥、咳嗽、便秘等患者。

**六、禁忌人群**

1. 高血脂、高胆固醇患者。

2. 肥胖者。

3. 消化不良者。

龟狗汤——

龟狗汤是一道传统的中华药膳，以乌龟和狗肉为主要食材，配以多种中药材熬制而成。这道药膳具有滋补身体、强筋健骨、补肾壮阳等功效，适合身体虚弱、腰膝酸软、阳痿早泄等人群食用。以下是龟狗汤调养药膳的制作方法：

**一、材料**

1. 乌龟 1 只（约 500 克）

2. 狗肉 500 克

3. 党参 30 克

4. 黄芪 30 克

5. 当归 15 克

6. 熟地 15 克

7. 枸杞 15 克

8. 红枣 10 可

9. 生姜 3 片

10. 料酒、盐、味精适量

**二、制作方法**

1. 将乌龟宰杀后，去除内脏和头、爪，洗净备用。

2. 将狗肉洗净，切成小块，用开水焯水去除血水，捞出备用。

3. 将党参、黄芪、当归、熟地、枸杞、红枣洗净备用。

4. 将生姜洗净，切成片备用。

5. 将乌龟、狗肉、党参、黄芪、当归、熟地、枸杞、红枣、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2-3 小时，至乌龟和狗肉熟烂。

6. 加入适量料酒、盐、味精调味，即可食用。

**三、注意事项**