第286章 鸽鸽怎么做好吃啊（1/2）

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鸽鸽是一种营养丰富、味道鲜美的食材，适合与多种食材搭配烹饪。以下是一些常见的搭配建议：

一、鸽鸽+枸杞

1. 材料：鸽鸽 1 只、枸杞 20 克、姜片 20 克、料酒 20 克、盐 10 克、鸡精 5 克、胡椒粉 5 克。

2. 做法：

- 将鸽鸽宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

- 将枸杞洗净备用。

- 将鸽鸽放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，转小火焖煮 1 小时左右，至鸽鸽熟透入味。

- 加入枸杞继续焖煮 10 分钟左右，至枸杞熟透即可。

二、鸽鸽+山药

1. 材料：鸽鸽 1 只、山药 200 克、红枣 5 颗、枸杞 10 克、姜片 20 克、料酒 20 克、盐 10 克、鸡精 5 克、胡椒粉 5 克。

2.做法：

- 将鸽鸽宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

- 将山药去皮洗净，切成小块备用。

- 将红枣、枸杞洗净备用。

- 将鸽鸽放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，转小火焖煮 1 小时左右，至鸽鸽熟透入味。

- 加入山药、红枣、枸杞继续焖煮 20 分钟左右，至山药熟透即可。

三、鸽鸽+香菇

1. 材料：鸽鸽 1 只、香菇 100 克、红枣 5 颗、枸杞 10 克、姜片 20 克、料酒 20 克、盐 10 克、鸡精 5 克、胡椒粉 5 克。

2. 做法：

- 将鸽鸽宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

- 将香菇洗净，切成小块备用。

- 将红枣、枸杞洗净备用。

- 将鸽鸽放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，转小火焖煮 1 小时左右，至鸽鸽熟透入味。

- 加入香菇、红枣、枸杞继续焖煮 20 分钟左右，至香菇熟透即可。

四、鸽鸽+玉米

1. 材料：鸽鸽 1 只、玉米 1 根、红枣 5 颗、枸杞 10 克、姜片 20 克、料酒 20 克、盐 10 克、鸡精 5 克、胡椒粉 5 克。

2. 做法：

- 将鸽鸽宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

- 将玉米洗净，切成小段备用。

- 将红枣、枸杞洗净备用。