第483章 番外1【食神】食材的灵魂，才是决定菜品真正美味的关键（1/2）

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唐牛所获得的超能力，名叫灵魂厨师，在他的梦中，乃是来自食神的传承。

这个超能力，赋予了他可以直观看见食材品质的能力，蓝色光柱越高，代表食材整体品质越好。

最重要的一点，在做菜时，他可以将食材的灵魂抽走，在烹饪完毕后，再将灵魂融入菜品！

我的菜，有灵魂！

你周芬，拿什么和我斗！凭什么和我比！

更何况，他还能将对手食材的灵魂抽走，这样，不管对手菜做的有多好，在食客的眼里，味蕾里，永远都会感觉缺少些什么。

此消彼长，这便是唐牛无限的信心来源。

由于初赛只有一百华夏币的标准，唐牛单单挑选了两只大闸蟹便没再挑选。

然而，在他眼中，这两只大闸蟹仿佛成为了世间珍宝，它们的蓝色光柱高得几乎要触及屋顶！

这是两只大闸蟹，乃是顶级中的顶级！

挑选好了主食材，接下来就是配菜。

唐牛要做的菜，非常非常简单。

清蒸大闸蟹。

这道菜，出现在这个赛场上，说实话，颇有些出乎意料。

毕竟，在大多数人的认知中，清蒸大闸蟹虽然美味，但似乎并不足以展现出厨师的高超技艺。

然而，唐牛却对此充满信心，因为他知道，自己的“灵魂厨师”超能力，将会让这道简单的菜品焕发出闪耀的光彩。

小葱、干姜，绍兴料酒，一点蟹醋，多余的东西，一概不需要。

就在他挑选好食材，准备回到自己311号灶台时，周芬的身影挡在了他面前。

周芬的眼神扫过唐牛手中的篮子。

随即，他露出了不屑的冷笑。

“唐牛，你不会在开玩笑吧？”

“看你这样子，要做清蒸大闸蟹？”

“你身为一个厨师，在这种严肃的赛场上，就做这么一道简单的菜？这是个家庭主妇都能做的菜，你...”

周芬仿佛已经看到了唐牛的失败，他的语气充满了讥讽。

然而，唐牛却不为所动，他同样扫过周芬的菜篮。

里面同样有两只大闸蟹，但配菜却丰富了许多，有猪肉什么的，看样子，周芬准备做一道蟹粉狮子头。

“周芬，菜品的复杂与简单，并不代表其内在的价值。”唐牛淡淡的说道。

“食材的灵魂，才是决定菜品真正美味的关键。”

周芬不置可否，口中蹦出一声“啧”。

但他不知道的是，唐牛话里有话。

此时，周芬菜篮中那两只大闸蟹，灵魂已经被唐牛摄取，虽然看起来还活着，但如果仔细看，两只大闸蟹的精气神已经大不如前。

“让开，别妨碍我比赛！”唐牛径直将周芬撞开。

周芬一个瘦麻杆，当然挡不住唐牛这胖子。

只是他的眼中，却已经多了一丝狠色。

“等着吧，等我赢了，看我怎么收拾你！”

唐牛回到自己灶台，开始烹饪这道最简单不过的清蒸大闸蟹。

对于普通人来说，这道菜，只需要将葱姜料酒冷水下锅，待水开上气后，将大闸蟹放于蒸笼之上。

唯一需要考虑的，不过是火候问题。