第61章 味道真不错(1/2)

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周阳翻看计划书,第一页就写着创业项目,行业是餐饮,具体就是仿照肯德基的西式汉堡炸鸡店。

看到这里,一下就明白了,周阳问道:“这是谁的主意?”

“我们三个共同商量出来的。”

用了10分钟,周阳简要地看了一遍计划书,其详细程度,让他着实被吓了一跳。

计划书上面不仅收集了肯德基这一类的快餐发展历史,什么时候进入内地的,在内地发展的程度,在广夏市的分布,从而推导出内陆西式快餐的市场潜力有多大,还详细分析了大学城周边的餐饮分类分布,估算每日的消费额,还有一大堆细致的数据。

一页纸上面,光是各种百分数,就让周阳看花了眼。

“你看仔细点,这些都是我们三个费力弄出来的。”毛大观指着上面的数据,道:“你看到这些东西没有?要不是为了这些机密资料,我才不会天天跑到这里来实习。”

秦峰说道:“我们三个分工很明确的,徐义给出大体框架,负责全部计划书,我负责实地考察记录数据,毛大观负责厨房这一块。”

毛大观道:“搞餐饮什么最重要?核心竞争力就在厨房,这一块,交给我就行了。”

周阳能从计划书里面看出三个人的努力,但这一切很突然,创业不是随便玩玩,他需要思考,“让我先想一想,给我点时间。”

他没有忘记秦峰命运的结局是什么,也知道徐义、毛大观后面的生活是多么不如意。

重来一次,周阳有了改变自己命运的能力,也多希望三个朋友能过得好一些。

当这份创业计划摆在面前时,他不得不认真面对。

创业是九死一生的事,他并不是在乎自己的投资会打水漂,而是怕万一创业不成功,更会打击这三个年轻人,这不是反而害了他们吗?

又过了十分钟,周阳还是没能把计划书上面的所有信息消化掉,他揉了揉眼睛,问道:“为什么你们选的是炸鸡汉堡这样的西式快餐?”

“这是我们三个调研的结果。”说到计划书的细节,徐义指着计划书第一页,道:“我们大学附近98%的餐饮是中餐馆,洋快餐只有三四家,而且都只是炸鸡的小吃店铺。”

秦峰点头道:“你看看肯德基,麦当劳,生意这么好,但是学校偏远,这些店开不过去,每到周末,学校里面很多人来市区都会吃肯德基,市场潜力巨大。”

周阳依旧下不了决心,道:“你们真的确定开个炸鸡汉堡店可行?”

秦峰和徐义都不说话了,转头看向毛大观。

毛大观一副无所谓的表情,开口道:“周阳啊,我给你说啊,餐饮的核心竞争力就是味道。这几天我在这里潜伏……不对,是打工,把后厨所有的环节都掌握了。这么跟你说吧,我有信心,我做出来的炸鸡汉堡,比他们味道要好。”

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