第3章 麻花(1/2)
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早晨,薛一熟练地准备着美食。她先将浸泡过夜的糯米水小心地倒入可回收利用的水盆中,接着仔细地将糯米洗净,然后将它们放入高压锅中蒸煮。时间一分一秒过去,厨房里弥漫着阵阵糯米香气。
与此同时,贾玲儿饿得肚子咕咕叫,在床上直打滚。看到这一幕,薛一笑了起来,赶紧盛了一碗热气腾腾的糯米饭,再加上一点橄榄油,端到贾玲儿面前。“来,小馋猫,尝尝我刚做好的糯米饭吧!”她温柔地说。随后又递过来一瓶儿童调乳奶。
贾玲儿接过碗,脸上立刻露出了灿烂的笑容,原本的哭闹瞬间变成了开心的笑声。薛一看着她可爱的模样,也忍不住笑了起来。她回到厨房,给自己也盛了一碗糯米饭,同样加入橄榄油后,开始慢慢品尝这份简单而美味的食物。
享受完糯米饭后,薛一并没有闲着。她将剩下的糯米饭放入凉白开中打散,然后小心翼翼地装入一个干净的玻璃罐里。接着,她拿出一颗酒曲,轻轻地放入罐中,制作成糯米酒。这种糯米酒需要经过一段时间的发酵才能饮用,但薛一知道等待是值得的。最后,她将罐子密封好,放在一旁让它静静地发酵。
今天,一阵微风悄然吹进屋内,带来了丝丝凉意。她敏锐地察觉到天气的变化,迅速换上了厚实的裤子和温暖的针织衫。
随后,她来到阳台,准备给那四个木箱菜园来一次全面的除虫行动。当她走近菜园时,惊喜地发现葱头经过一个月的生长,已经长得郁郁葱葱,足有二十厘米高,茂密的叶子层层叠叠,几乎将阳光完全遮蔽。
如果能将它们剪短一些,让它们重新生长,不仅有利于除掉害虫,还能让这些可爱的绿色植物更好地吸收阳光。
于是,她拿着一把剪刀,小心翼翼地将葱苗逐一剪下,只留下葱头继续在泥土中茁壮成长。接着她又细心地将糯米水浇灌到泥土之中,为植物们提供充足的养分。
随后她转身打开冰箱,从中取出一盘猪肉。这些猪肉已经在酱汁中浸泡了整整两天两夜,散发出诱人的香气。原来,这是一块美味的五花肉。
她熟练地拿起剪刀和麻绳,先将剪刀轻轻地戳入猪皮中,再巧妙地将麻绳穿过,这样一来,就可以轻松地将这块酱肉晾晒在通风良好的地方,让它自然风干。
最后,她找来几张废弃的纸张,铺在酱肉的正下方,这样即使有酱汁滴落,也不会弄脏周围的环境。一切都安排得井井有条,她满意地看着自己的劳动成果,期待着未来能够品尝到美味的酱肉。
傍晚时分,薛一看到自己亲手制作的酱肉经过风干后变得格外诱人,不禁自豪地说道:“哇,这些酱肉看起来真是有模有样啊!如果拿到市场上去卖,至少也能卖到十几元一斤吧!”说完,她开心地笑了起来。
接着,薛一又想起了什么似的,连忙补充道:“不行,我得赶紧把它们放回冰箱里去,等到明天早上再拿出来继续晾晒。这样才能保证它们的新鲜度和口感。”
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