第一百六十三章 专注才能专一，专一才会精致（2/2）

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这种情况，不管是在谁的周围都肯定也是一样。

比如老妈和老婆，每当林非凡在家之时，老妈都会感觉自己厨艺不好而沮丧。

而这个时候，老妈不可避免的把赵依依拿出来做比较。

那个时候，老妈肯定就会说，如果说我的厨艺一般，那依依的厨艺就比我还差。

同样的菜，他们煮出来的味道相差真的很大。

有时候老妈也很困惑，为此，她在做菜时还特意让林非凡在旁边指导。

但是她按照教的步骤做出来的菜，味道却迥然不同。

虽然在做家常菜这方面，她们不如林非凡，但是她们也不是没有天赋。

比如在做糕点这方面，她们的天赋明显就比林非凡要高一些。

如果不靠作弊，在制作饼干或者蛋糕时，林非凡就显得笨手笨脚的，做出来后不管是外表，还是味道都不如她们做得好。

而他们是单纯依靠天赋吗？肯定不是，还要经验。

好厨艺是需要天赋的，但是也需要努力。

有这方面天赋的人，在烹饪时，很轻易就能够做出好吃的食物。

而像一些没有厨艺天赋的人，要想做出好吃的美食，真的是非常难。

所以呀，请那些有天赋的人要珍惜自己的天赋，要知道有很多人都在偷偷羡慕你呢。

当然，好厨艺要天赋这种观点，主要针对的是一些业余者。

如果想要成为好的厨师，只有天赋是不够的，还需要不断地学习才能完善自己的能力。

不说其他国家的美食，就拿我们华夏来说，中华文明延续了几千年，饮食文化也发展了几千年。

譬如《诗经》之中，就有很多描写饮食的篇章。

像是什么“我有旨蓄，亦以御冬”

“蓄”是指腌的干菜。

《豳风七月》“曰杀羔羊，跻彼公堂”。

再到后来的唐朝太白鸭，北宋东坡肉，明朝叫花鸡等等。

这些美味佳肴代代相传，经过岁月的沉淀，形成了其独特的饮食文化。

中华美食发展到今天，已经不是味道的传承，更是精神文明的延续。

经过这么多年的发展，菜肴逐渐形成了许许多多的流派。

以现如今的八大菜系鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜闻名于世界。

它们各有各的特点，不管是食材、调料、烹饪方法都不尽相。

而我们受到出生、眼界、地域等等的影响，要想学会这些菜肴，只有天赋是不行的，还需要去不断学习。