第72章 新的发财生意（2/2）

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“要注意清洗的时候得把表皮的细细的绒毛和污渍清洗干净，这样才能做出干净鲜亮的桃干。”几人按照她的教法，仔细的清洗着盆子里的每个桃子，务必把它们清洁到光滑溜溜的才行。

直到清洗了好几盆的水后，几人才放心的把洗干净后的桃子给拿到一边，取出了两个木盆备用，庄晓晓继续开口教授道：“用小刀这样子从桃子的中间切出一条缝儿来，大家要小心不要划到手哦！”

紧接着只见她微微用力，便轻而易举的掰开了桃子，然后用放在一边的勺子把桃核给挖了出来。“大家按照我刚才示范的这样操作，就能轻松的取出这桃子里的桃核了！”

大家看到她这么一番动作下来，可是比他们平时想要取出桃核要简单方便的多啦！各个面露惊讶，惊喜万分的道：“还真是的哎！这样取桃核可是简单的多啦！还是晓晓的脑瓜子聪明！和她比起来我们啊都是些榆木疙瘩！”

大伯母沈氏很是惊奇兴奋的连连夸赞着晓晓，刘老太也满含笑意的点头应承道：“是啊！要不说咱晓晓能够得仙人教授和庇佑呢！我乖孙女就是不一样的聪明！”

几人接连的夸奖和认同，直接夸得庄晓晓的小脸红霞遍布，强忍着羞意镇定下来道：“接下来就是把这桃子切成小块，记住一定得是小块状的，不能切得太大啊！”

这时庄小荷在一旁不是很理解的询问道：“小妹为何一定得切成小块的呀？稍微大不行的吗？”

庄晓晓手下的动作不停，一边切着桃子块儿，一边笑着回答道：“当然是因为切成小块的才能更快的晾晒完啊！大块的话得更费时间才能晒好呢！”

庄小荷虽然不明白为什么还要拿来晒，可是她也听出了这晾晒肯定是不可少的程序，而且的确是这么个道理，这才闭嘴了等着下面的讲解。

大概用了一刻钟的样子，几人才把桃子都切好，这时想着接下来要用到的东西，庄晓晓对着奶奶道：“奶奶，我上次给你的雪花糖在哪里啊？你拿一袋出来我有用！”

上次一次性给了老太太不少的好东西，这雪花糖也就是白糖当然也在里面，庄老太一听是有用的立马干脆的回答道：“有的，我这就去拿！”说完就快步出了厨房，回房间开锁拿了一包雪花糖出来递给了庄晓晓。

大家看见这粒粒分明，还洁白如雪的雪花糖后，都惊呆了不敢相信这么好看的东西是糖。李氏更是直接道：“我的个乖乖哦！这雪花糖可真是物如其名，洁白细腻的像是雪花一样！看着就让人赏心悦目！”

看见庄晓晓接过了后，直接往盆里倒了不少的雪花糖，刘老太只觉得肉疼，颤抖着声音问道：“晓晓，这个什么桃干也太费糖了吧！这么好的雪花糖用了这么多，不能用别的东西替代吗？”

庄晓晓看见老太太的样子就知道肯定是舍不得了，立马回了她一个俏皮的笑脸道：“可以是可以的，只不过这样的话桃干的品质会下降，而且......”