第73章 桃干,杏干,樱桃干不及你是我的小心肝(1/2)
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见她半天不继续往下说了,刘老太着急的催问道:“而且什么呀?你这个丫头怎么不说呢?你这是要急死你奶奶我呀!”
庄晓晓见他们都挺着急的,特别是她奶奶都快急的冒火了,再不开口估计就得玩儿脱了,“而且我们用了雪花糖之后,哪怕有别家模仿我们做桃干的话,也只是虚有图表没有我们的甘甜的味道!也可以说这雪花糖就是我们的独门配方!”
听到她这话后,刘老太更是喜得见牙不见眼的,自己的孙女真是聪明的紧啊!这样的主意都能想出来,还好没有听我的用普通的糖块,不然自家的生意岂不是就没有秘方呢?
她高兴的对着庄晓晓连声道:“晓晓,还是你聪明就按照你说的来吧!这雪花糖还用不用再加点,说不定口感更好的呢!”说着就要把雪花糖再往盆里倒些进去,一点儿就不见刚才那小气吧啦的样子。
庄晓晓哪里知道自己的一番话后后劲儿会这么大啊!这竟然使得平日里那么节俭的奶奶,都舍得大把的往盆里倒雪花糖啦!她连忙拦住了刘老太的动作,尴尬的解释道:“奶奶,我刚才倒掉的糖已经足够了,再多就该甜的齁甜了!”
刘老太这才相信了她的话后,停下了动作,还很是犹豫的道:“晓晓,你确定真的不需要呢?这么好的东西不需要多放点的吗?”
庄晓晓赶紧把雪花糖给收起来了,不住的点头道:“是的,已经够多了的,再多就影响了它 口感了!真的不需要再放了!”
见庄晓晓拒绝的很是坚定,刘老太这才怏怏不乐的把雪花糖收着,放回了房间里去。心里还在不住的可惜,这么好的雪花糖多加些,那如果有人跟风的话,那差距不就拉开了嘛!啧啧啧,真是可惜了。
这边庄晓晓继续教导大家,“用手把糖给搅拌均匀,然后放上个盖子盖住,等着过一个时辰后这桃子腌制好了后,咱们再继续操作下一步。”
大家听到这里,也就顺便开始做午饭了,再不做饭估摸着等到庄家兄弟们回来后,还吃不上一口热乎饭了。所以女眷们也都开始忙碌起来,庄小荷负责烧火,李氏和沈氏去后院旁的小菜园里摘了些豆角黄瓜,再配上家里现有的土豆,做了满满一大锅豆角焖土豆,和一个凉菜拍黄瓜。
主食就是用的黑面蒸的馍馍,也做了两大锅出来,不多做些不行啊!庄元亮和庄子安现在正是半大小子吃穷老子的时候,就他们俩人就得干掉大半锅的馍馍。
果不其然等到庄大山兄弟俩带着两个小子回来后,那兄弟俩一进屋就嚷嚷着饿了,等到记起来众人摆桌吃饭后,哪怕她们准备了再多的饭菜,最后还是被他们给全部干掉了。就这庄元亮还摸着肚子,意犹未尽的道:“我还没吃饱了这就没了,娘下次你再多做点饭菜呗!”
气得沈氏直接就丝毫不给他面子的,端着碗盘头也不回的就走了,一个眼神都没留给那个臭小子。心里还不住的臭骂,这小子老娘辛辛苦苦做了半天的饭,自己吃的都还没他的四分之一多,他倒还嫌弃我做少了,给他惯得不知天高地厚!也就配啃空碗了!
等到厨房内的桃子腌制了有差不多一个时辰后,女眷们收拾好了餐桌又齐聚在厨房了。等着庄晓晓师傅教授下一步该如何制作,这时候她揭开了盖子,盆子里的桃肉已经被腌制出了不少的水了。
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