第174章 第一场比试:刀刻(2/2)

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这次为了做满汉全席可是准备了一个多月,各种食材虽然在宴开三天的时候消耗了不少,但是存留也有。

这为的就是应对这次的比赛。

此刻,让人回去拿时间肯定是足够的。

......

“比刀刻,那自然就是要用到各种瓜。

你看至真园的黄荣师傅选的食材就很传统,各种的萝卜。

萝卜本身硬度够,而且颜色各异,确实是拼凑图案的好食材!”

“再看黄腾的黄秉义师傅,他选的食材就要有意思的多。

冬瓜,南瓜,西瓜,笋瓜也就是俗称的(北瓜)。

这是集齐东南西北四瓜做雕刻,这就有意思的多了!”

“这边红太阳的廖杰师傅选择的竟然是豆腐,大家都知道豆腐虽然也可以塑性。

但是豆腐柔软易碎,一不小心就可能被破坏掉,这对厨师的刀工考验极大。

看来廖师傅这边也是信心十足啊!”

“咦,这个七记的高天赐小高师傅,倒是很有想法啊。

他竟然选择的是肉,九种肉类。

他这是要干什么?

我现在要好奇的多了!”

“最后再让我们来看看红鹭的唐牛唐食神会选择的是什么食材呢。

嗯!

唐食神果然是大家,以上四位厨师选择的食材他都有选择。

看来也是准备了一个大招!”

随着评委们对着五位厨师的食材一一介绍后,主持人宣布,比赛正式开始。

随着比赛开始,五位厨师都忙碌了起来。

对比其他人的努力雕刻,处理食材。

最抢眼的就要数七记的高天赐了。

因为他竟然掏出了风干机。

这玩意可是高科技,现在国内哪里有这玩意。

当高天赐把切好腌制好的肉片放入风干机风干的时候,现场都是议论纷纷。

有人甚至喊出了这是在作弊。

在经过评委的商议后,主持人上台告诉大家。

比赛比的是刀刻,人家肉是自己切的,并没有违反规则。

至于说风干机,在比赛规则里也并没有说不能用科技产品。

所以,这不算是犯规。

听到这话的所有人也是没了脾气。

而比赛还是要继续。

“现在比赛已经过去,两个小时,各位大师的作品,我们基本也能看出一个大概!”

“廖师傅的豆腐,已经雕刻出了,鼠,牛,兔,虎等生肖,现在他的副手正在准备高汤蒸煮,而廖师傅正在雕刻场景,这显然就是一幅生肖图!”

“唐牛师傅现在正在雕刻翅膀,这明显是一个大鸟,就是不知道这是个凤凰还是孔雀了!”

“黄秉义师傅的布局有点大气啊,这又是高山,又是峻林的。还有雪原和沙漠,这应该就是一幅万里江山图了!值得期待,值得期待啊!”

“黄荣师傅的大龙凤也已经成型,真的是让人叹为观止,现在他正在处理细节,我们也可以期待一下!”

“至于最后一位高天赐师傅,他...

他还在风干肉片!”