第147章 冬笋排骨汤(1/2)
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虽然人多,但挖笋这事吧,挺费人。
所以一帮人愣是在山里挖了整整大半天。
当然,这大半天时间里,也并不全是在劳动。
大家一边挖,一边聊天一边玩闹,时间过得倒也挺快。
至于挖来的笋子们,鹿清蔷给孤儿院里的员工们每人分了几个后,其他的尽数交给了赵师傅处理。
赵师傅眼瞧着到了吃午饭的点了,便寻思着先拿出适量的笋子,来给大家弄一顿午饭。
午饭嘛,自然得叫上大家伙儿一起过来帮忙。
对于赵师傅提到的香菇春笋猪肉包,苏桃表示很喜欢。
也特想过来帮忙。
至于赵师傅,他一心想按照网上的辛者库幼儿园那个标准来培养大家。
所以,直接带着孩子们来厨房干活了。
反正,大家已经有了第一次包饺子的经验。
这次忙活起来后,出奇的顺利。
摘菜的摘菜,洗菜的洗菜,剥蒜的剥蒜,和面的和面。
到后面,擀包子皮儿的,包包子的,大家都各司其职。
当然,除了香菇春笋猪肉包外,赵师傅还准备了牛肉粉条包,青椒茄子包,梅干菜肉包,芹菜猪肉包和红豆沙包。
所有的馅料材料,都是大家一起准备的。
至于后面的馅料调制……
这种专业性的活儿,以前一直以来,都是赵师傅亲手来的。
可现在,他学会了放手。
他打算,将这些全部教给孩子们,让他们自己动手。
所以那些馅料,也都是大家在赵师傅的从旁教学下,自己第一次亲自动手调出来的。
苏桃调的是香菇春笋猪肉馅儿馅料。
她十分认真且严格的按照赵师傅说的标准调制完成后,一脸紧张且期待的望向赵师傅。
“赵爷爷,您快尝尝,看我调的这个馅料,还缺点儿什么?”
带着厨师帽,身穿厨师服的赵师傅此刻充分展现出了他身为一名厨师的专业性。
他仔细的品尝过后,不由对着苏桃竖起了大拇指。
“小桃子,你的水平……够可以啊。”
“不错不错,很有我的风范。”
“真的吗真的吗?那是不是可以直接用来包包子啦?”苏桃激动的小脸略红,
“当然可以了。”
“耶,太棒了,赵爷爷,那你快教我包包子叭。”苏桃迫不及待的开口说着。
“不急,我再试试其他人调制的馅料。”
依次试过去后,赵师傅对他们每个人都进行了鼓励和问题阐述。
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