第7章 成亲（2/2）

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二十九请了村里的几个厨艺好的帮忙，定好写好菜品单子，约定好主事人。家里有的拿去用，不够的天开带着禹寿和几个帮忙的去街上买，直到下午申牌末才回来。

这天又要制催妆，送两只鸭以代雁奠，与彩轿一起送到女家迎亲。

三十日，这天家里人都不去干农活了。张氏一大早先去田里摘了两大筐桑叶回来放着。用过早饭后，天开先带着禹寿到祠堂祭了祖，祷了告，又回来在神龛前上了香。由禹寿带着一对木漆雁带人去迎亲。

管事的人则从村里其他人家里借大锅、大铲，借桌子，借长条凳子，借碗筷，都拿到大厅屋。

大厅屋最里朝着大门的地方已放上张八仙桌，桌上摆有天地君亲师牌位，地上放着陶香炉，点着从下村买来的大香。八仙桌后面正位的墙上悬挂祖宗神幔。这是新人上香的地方。大厅屋的门窗也贴着双喜字。

吃席用的桌子已在大厅屋里和外面的坪子上摆好。长凳子则垒成几大叠贴墙放着。在靠着油榨房的这面专门垒成的三口大灶台上放了三口大锅。

一口在炙苏子肉上已涂好蜂蜜的皮，肉则是五更杀好拿来就开始切块煮了的。一口在煮借来的碗筷，一口在煮肉。角落里是垒得高高的劈柴树枝松毛。

各种配菜已洗好。旁边的两张方桌旁几个人正在砧板上切，切好的菜分别放在不同的竹箩里。要用到的大量姜、蒜、花椒、山胡椒、胡椒、食茱萸，也已洗好。姜切成大片，茱萸也研碎了用水泡着作辣油。

等碗筷们煮好后，捞出来放在大木盆里用凉水浸着。大厨便开始炸苏子肉、炸猪肉块、煮猪肚。

这边，天开的两个姊妹挑着红鸡蛋糯米来了。其他亲戚也陆续到了，坐在屋子里外的凳子上嗑瓜子聊天。等到巳牌末刻，才有打头的小子回来说迎亲队午时初便可到。早有一群小孩子聚在北门外面向着坡下看。

没多久，便听到鞭炮锣鼓唢呐的乐声，听声音想来还有一两里才到。这边，大厅屋里的头几份菜已入锅，就等着新人转了村之后入祠堂拜见，行了正礼后开宴。

眼看迎亲队带着大红轿子来了。小孩子们跳了起来，跟在后面看热闹。在队伍进村前，要在村头的大树上挂上红布条子，这是习俗。

然后进村先绕着村墙边的路走一圈，再绕着大厅屋外转一圈。新郎进祠堂跪拜烧香祷告，算是告知守村土地和祖宗有新人加入，请求保佑。然后花轿顺路到达婚房。