第117章 亚健康各症饮食调理【滋阴润燥膳食（一）】（2/2）

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1. 补肾壮阳：鹿茸具有补肾壮阳的功效，可以提高男性的性功能，增强体力和免疫力。

2. 滋阴润燥：雪梨具有滋阴润燥的功效，可以缓解口干舌燥、咳嗽气喘等症状。

3. 润肺止咳：冰糖具有润肺止咳的功效，可以缓解咳嗽、咳痰等症状。

五、适宜人群

1. 身体虚弱、腰膝酸软、头晕耳鸣等人群。

2. 性功能低下、阳痿早泄等男性人群。

3. 咳嗽气喘、口干舌燥等人群。

六、禁忌人群

1. 孕妇、哺乳期妇女和儿童不宜食用。

2. 高血压、糖尿病等慢性疾病患者不宜食用。

3. 感冒发热、咳嗽痰多等人群不宜食用。

总之，鹿茸炖片梨是一道具有滋补功效的药膳，但是在食用时要注意适量，不宜过量食用。同时，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女和儿童等，要谨慎食用。如果在食用过程中出现不适症状，应立即停止食用，并及时就医。

枸杞牛肝汤——

枸杞牛肝汤调养药膳

枸杞牛肝汤是一道传统的中式药膳，具有补肝明目、滋阴养血的功效。以下是一份简单的枸杞牛肝汤调养药膳的做法：

**材料：**

- 牛肝 200 克

- 枸杞 20 克

- 姜片 10 克

- 葱段 10 克

- 料酒 10 毫升

- 盐 5 克

- 胡椒粉 3 克

- 鸡精 3 克

- 清水 1000 毫升

**做法：**

1. 将牛肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉腌制 15 分钟。

2. 枸杞洗净，备用。

3. 锅中加入清水，放入姜片、葱段，大火烧开后，放入腌制好的牛肝片，煮至变色，捞出备用。

4. 将锅中的水倒掉，重新加入清水，放入枸杞、牛肝片，大火烧开后，转小火煮 30 分钟。

5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。

**功效：**

1. 补肝明目：枸杞和牛肝都具有补肝明目的功效，可用于治疗肝血不足、视力模糊等症状。

2. 滋阴养血：枸杞和牛肝都具有滋阴养血的功效，可用于治疗阴虚血亏、面色苍白等症状。

3. 增强免疫力：枸杞和牛肝都具有增强免疫力的功效，可用于预防感冒、流感等疾病。