第310章 鲈鱼(1/2)
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夏楚楚站在厨房里,手里握着一把锋利的菜刀,眼神坚定而专注。
她的饭店在市中心的一条小巷里,虽然位置偏僻,但凭借着她对美食的热爱和执着,生意一直不错。
然而,最近生意有些下滑,夏楚楚决定研究一道新菜江西菜酒槽鲈鱼,来吸引更多的顾客。
“楚楚,你这鱼做得也太难吃了吧!”闺蜜秀秀皱着眉头,嘴里含着一口鱼肉,表情痛苦。
夏楚楚无奈地笑了笑,放下手中的菜刀,走到秀秀身边,拍了拍她的肩膀:“我知道,我知道,我还在研究嘛。”
秀秀叹了口气,摇了摇头:“楚楚,你这鱼做得比我家楼下那条臭水沟里的鱼还难吃。”
夏楚楚苦笑了一下,心里有些沮丧。她知道秀秀是真心为她好,但听到这样的话,心里还是有些不是滋味。
她转身回到厨房,继续研究那道酒槽鲈鱼。
就在这时,门口传来一阵爽朗的笑声。夏楚楚抬头一看,是李大厨。
李大厨是市里一家五星级酒店的主厨,也是夏楚楚的偶像。
他身材高大,脸上总是挂着和蔼的笑容,给人一种亲切感。
“楚楚,听说你在研究酒槽鲈鱼?”李大厨笑着问道。
夏楚楚点了点头,有些不好意思地说:“是啊,李大厨,我做得不太好。”
李大厨走进厨房,看了看桌上的食材,又看了看夏楚楚的表情,笑着说:“楚楚,做菜就像做人,要有耐心,要有热情,还要有创新。”
夏楚楚听了,心里一暖,点了点头:“李大厨,您说得对。”
李大厨拿起一块鲈鱼,仔细看了看,然后说:“楚楚,你知道吗?酒槽鲈鱼的关键在于酒槽的选择和腌制的时间。”
夏楚楚眼前一亮,赶紧问道:“李大厨,您能教教我吗?”
李大厨点了点头,开始详细讲解酒槽鲈鱼的制作方法。
夏楚楚认真地听着,不时点头,心里充满了感激。
夏楚楚站在厨房里,心里充满了信心。她决定按照李大厨的指导,重新制作酒槽鲈鱼。
第二天,夏楚楚早早地来到菜市场,挑选了最新鲜的鲈鱼和最好的酒槽。
她回到厨房,按照李大厨的指导,开始腌制鲈鱼。
夏楚楚早早地起床,心中充满了期待和紧张。
她昨晚按照李大厨的指导,精心腌制了鲈鱼,现在正是检验成果的时候。
她深吸一口气,开始准备烹饪。
厨房里弥漫着淡淡的酒香,夏楚楚熟练地处理着鲈鱼,心中默念着李大厨的每一句指导。
她知道,这次的成功与否,不仅关系到她的厨艺,更关系到她对烹饪的热爱和坚持。
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