第121章 豆沙（2/2）

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这个面团是用开水烫面后，再加入少许菜油和制而成的。

罗锦云将细腻绵软的豆沙轻轻地搓成了一个个精致小巧的圆球，犹如珍珠般圆润可爱；接着又熟练地将面团切割成均匀的小块儿。她细致地在手上涂抹一层薄油，然后将这些小块儿搓揉成浑圆的团子，再巧妙地捏出一个凹陷处，小心翼翼地放入豆沙馅，仔细封口。

随后再次搓揉团子，使其变得更加圆滑，然后轻轻按压成手掌大小的饼状，整齐地摆放在一旁备用。

“好啦，表婶，接下来轮到您尝试一下啦！”罗锦云微笑着对陶氏说道。

“好嘞！”陶氏兴致勃勃地洗净双手，同样在手上抹了一层油，便全神贯注地模仿起罗锦云的做法。

她先把小团子搓圆，然后细心地捏出一个小窝，稳稳地放入豆沙馅，巧妙地收口，再搓圆后用双掌压扁成饼状。

转眼间，一个个精心制作的豆沙饼已经完成。罗锦云在那口巨大的铁锅中倒入适量的菜籽油，等到油温升至五成热时，她将包裹好的豆沙饼逐一放入锅中，炸至两面金黄酥脆，方才捞出来沥干油分。

陶氏满心欢喜地品尝着手中热气腾腾的油炸糕，心中充满了难以置信——她简直不敢相信如此美味可口的食物竟然是自己亲手一步步制作而成的！

这奇妙的口感和诱人的香气让她陶醉其中，仿佛置身于美食的天堂。

杨远一家人在罗家用过晚餐后，正准备打道回府。

“阿远啊！”杨氏一把拉住杨远，苦口婆心地劝道：“你可别怨姑姑我多嘴，那豆沙的制作法子，你们能瞒着你娘多久便瞒多久吧！”

杨远点了点头，表示理解。

毕竟对于自家老娘的性子，他再清楚不过了。她嘴里总念叨着帮舅舅一家已经是最后一回，但每回都说最后一次，结果又如何呢？

此次给了夏耀祖十两银子，也许能让他娘消停一阵子，但日子久了，恐怕又会故态复萌吧？

回程途中，杨远也郑重其事地叮嘱了一番，强调豆沙的做法决不能让夏氏知晓。杨润与陶氏听后连连点头称是。

以往陶氏对于婆婆将家中物品拿去夏家的行为一直是视若无睹，但这次她竟然将儿子成亲所存下的银子直接交给了夏耀祖。

要说她心里没有丝毫怨恨，那是绝无可能的事。

杨远一家三口到大杨村时，夜幕已然降临，漆黑一片，但家门口却坐着一个黑影，仿佛在等待着什么。

杨远定睛一看，立刻认出了那个黑影正是自己的父亲杨生，于是连忙飞奔上前，将他搀扶起来，关切地问道：“爹，您怎么坐在这儿啊？吃过晚饭了吗？”

杨生微笑着回答道：“嗯，吃过了。见你们天黑了还没回家，心里有些担心，便想着在这里等一等你们，你们都吃过饭了吧？”

杨润也赶紧答道：“我们都吃过了！”

“好，那就进堂屋吧！我有话要跟你们讲！”