第533章 大唐名义上的第一（1/2）

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苏牧盯着那碗面看了很久。

汤凉了，面泡涨了，油花散了。

搁在金龙鳜鱼和烤全羊中间，寒酸得有点可笑。

三万多人等着他开口。

苏牧没开口。

他转头看了看王德全。

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「分碗。」

王德全愣了一下。

「啊？」

「这碗面，分成小碗。给陛下一碗，评审席上的几位一人一碗。」

王德全张了张嘴，没敢问为什么。赶紧招手叫太监过来。

几个小太监手脚麻利，白瓷小碗摆出来，银勺舀汤，银筷分面。动作碎，但快。

面条被分成了六小碗。汤不多，每碗三四口的量。面条也就一筷子。

太监端着托盘往高台送了一碗，剩下的分给评审席。

李世民接过碗的时候，眉头挑了一下。碗小，面少，搁在手里轻飘飘的。

苏牧站在高台边沿，两只手揣在袖子里。

「陛下，诸位大人。」

他的声音不高，语速慢。

「山珍海味吃惯了，尝尝这个。」

顿了顿。

「人间的底色，就这个味。」

李世民看了他一眼。苏牧的表情很松，没有故弄玄虚的意思。就是随口说了句大实话的样子。

李世民低头看碗。

汤面上还飘着两三粒焦葱碎，一层薄油。面条白的，泡久了发软，没有刚才在灶台前那种银丝的光彩了。

他端起碗，筷子挑了面条送进嘴里，顺带吸了一口汤。

嘴巴动了两下。

李世民的筷子停了。

面条嚼在嘴里的时候，那股麦香从齿间往鼻腔里蹿。不是精细白面的味道，是粗麦面粉才有的朴实谷物气。

带着点糙，带着点甜。

然后是汤。

清的，淡的。筒骨熬了一夜的那种底味，不冲，不抢。就是一股暖。从舌根往胃里滑，暖洋洋的。

最后是葱油。

焦葱的香气被锁在油脂里，面条裹着这层油进嘴的时候，每嚼一下都有一阵葱香冒出来。

不复杂。

三样东西：麦香丶清汤丶葱油。就这些。

李世民的手搁在碗沿上，筷子横在碗口。

他没继续吃。

不是不好吃。

是这个味道把他拽到了一个地方。

贞观元年。

太原。

那年冬天也下了雪。

比今天大得多。他带着三千人从太原往西走，粮草断了两天。第三天夜里，斥候找到一户农家。

老翁把家里最后半袋麦面和了，擀成面条，烧了一锅白水下进去。灶台上连油都没有，就撒了把粗盐。

那碗面他吃了。

没有味道。

或者说，什么味道都有。饥饿本身就是最好的调味。吃到嘴里是烫的，进了胃是暖的。

三千人分一锅面，每人两口都不到。

但那是他这辈子吃过最踏实的一顿饭。

端着碗的手在抖。

不是冷的。

十一月的风确实往脖子里灌，但不是因为冷。

李世民把碗里剩下的面条全部挑起来，送进嘴里。嚼完，把汤一口气喝乾净。

碗底的葱碎也没放过。

碗空了。

他搁下碗。

没说话。

眼睛看着前方，焦距散了。

正如那个盛夏的夜晚，第一次与苏牧会面，月下龙须......

......

......

评审席上，周师傅也放下了碗。老头子的眼眶红了一圈，用袖子擦了一下脸，装作是风吹的。

房玄龄是在百官席上吃的。

太监单独给他送了一碗过去。

筷子挑起面条的时候，房玄龄的手是稳的。送进嘴里，嚼了两下。

然后他的肩膀塌了一点。

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