第510章 徒弟如此，师父得厉害成什么样（1/2）

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刘奉御的茶杯停在嘴边已经有一会儿了。

他把茶杯搁下，从太师椅上站起来。

走过去。

步子不快，但没停。

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走到苏世面前，看了一眼碗里的东西。

白菜芯浮在清汤里，一瓣叠一瓣，层次分明。

刘奉御拿起案板上的调羹，舀了一勺汤送进嘴里。

他的喉结动了一下。

舌头上是鲜的。

不是盐的鲜，不是酱的鲜，骨头熬到极致，又被肉茸净化三遍之后，只剩下最乾净的那一口。

入口无味，回味全有。

调羹从他手里掉了。

啪嗒一声响在地上，灶房里所有人都听见了。

他盯着碗里的白菜芯看了三息，又低头闻了一下。

「这是什么菜？」

苏世把刀擦乾净，插回布卷里。

「开水白菜。」

刘奉御的嘴动了动，没出声。

开水。

白菜。

名字朴素得不像话。

但碗里这东西，用别人扔掉的烂菜根，空骨头和洗锅水，做出了他在尚食局二十年没尝过的味道。

他转过身，面向灶房里所有人。

「一号名额，苏世。」

每个字都压得实。

没人说话。

王御厨站在原地，两条腿灌了铅一样。

他的嘴张了一下，想说什么。

规矩？资历？进来才七天？

可那碗汤的香味还在灶房里飘着。

他什么都说不出来。

孙六和马七站在师父身后，头低下去了。

苏世收好刀卷，背在肩上。

刘奉御端着那碗开水白菜回到太师椅前坐下，又舀了一勺。

这一勺他含在嘴里没咽，眯着眼坐了好一会儿。

旁边记录的文书凑过来：「大人，剩下两个名额……」

「比。」

刘奉御摆了摆手。

「让他们继续比。」

文书看了看灶房里其他七个人的脸色。

没一个人还有心思做菜了。

苏世已经走出灶房了。

穿过中院，推开那扇矮门，回到后院。

柴垛还在，斧子还在，那把钝得离谱的柴刀还插在墩子上。

他把刀卷放回木柜里，蹲下来，从水缸里舀了瓢水洗手。

洗完了，对着水面看了看自己的脸。

「师父。」

他又嘀咕了一句。

「你那道开水白菜，我只学了皮毛。」

水面上的倒影没答话。

苏世站起来，拍了拍膝盖上的灰。

抬头看了看天。

太阳还挂在半中间，后院的槐树影子斜斜打在柴垛上。

他从墩子上拔起那把破柴刀，抽了根青冈木出来。

「咔！」

后院里又响起了那个熟悉的声音。

中院值房里，刘奉御把碗里最后一口汤喝尽了。

他搁下碗，手指在桌面上敲了两下。

开水白菜。

这道菜他只在一个地方见过类似的路数。

苏牧给陛下做的那顿全家福砂锅，汤底就是这个法子吊的。

苏世。

苏牧。

师父的手艺，徒弟会了一点，就够横扫尚食局了。

那苏牧本人的十成。

刘奉御吸了口气，把碗推远了。

他现在格外想知道一件事。

这个厨神大赛，苏牧自己，到底上不上场？

......

......

苏牧在廊下削竹签，手里的小刀一下一下地推着竹皮。

院门被推开了。

李泰。

圆滚的身子比上个月瘦了一圈，但精气神足。

手里提着两条鲜活的鲈鱼，背上还背了个竹篓，里头塞满了从东市买来的食材。

「先生！」

李泰跨过门槛就喊。

 「今日我来做鱼！」

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