第十五章 模式的改变(2/2)
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“放心,我自己心里觉得没谱的事儿我从来不做。”
“哎你想没想过,把周围的铺子都变成你的?”
程意笑了笑,低头不语。
她很清楚,从这一刻起,她不再只是“能干”。
而是,有没有资格接更大的盘。
试点,是程意自己提的。
不是对外,是内部。
“我们不能等着被点名。”她对张勇说,“得先知道,我们现在到底能不能复制。”
张勇点头:“你说怎么试。”
“开第二个点。但不是店面,是临时供餐点。”
系统安静地亮了一下:
【试点复制启动】
【风险:中】
【意义:极高】
地点选在城西。
一处小型施工队,四十来号人,活不算重,但时间散。
条件不算好,却真实。
第一天,流程照搬。
备菜、分装、配送、交接,一步没少。
问题,出在第二步。
“米不够干。”
“菜出水了。”
“汤比平时淡。”
不是不能吃,是不稳。
程意第一口就尝出来了。
她没说话,默默记。
系统没有提示,因为这是“人”的问题。
第二天,问题放大。
配送的人不熟路,晚了十五分钟。
施工队有人先走了。
剩下的饭,被嫌弃凉。
“你们这不如之前那家啊。”
一句话,直接戳在要害上。
张勇脸色难看:“再跑两天看看,我觉得肯定能稳。”
程意却摇头。
“不。今天就停吧。”
张勇愣住:“停?”
“对,这已经不是意外了,这说明是这套结构方法不对。”
系统这时,才给出判断:
【复制失败确认】
【原因:核心判断未随流程复制】
回程的路上,谁都没说话。
这是她第一次,主动收回一个已经开始的项目。
晚上,赵婶忍不住问:“是不是太急了?”
“不算是急,是我高估了这套流程所带来的效益。”
“那不是你一直在做的吗?”
“对,所以我才明白,流程不是问题的答案。”
真正的问题,是人什么时候该做判断。
系统在这一刻,弹出一条极轻的提示:
【认知升级】
【关键词:判断权】
第二天,她把所有人叫到一起。
不是训话,是和大家一起集思广益的复盘。
“流程,能保证八十分。”
“但剩下的二十分,是人。”
“什么时候加水、什么时候收火、什么时候该等,这些事儿,流程教不了。”
张勇沉默了很久。
“那怎么办?”
“我们从现在开始,必须培养人。”
这比建流程,难十倍。
系统终于亮起新主线:
【主线升级】
【目标:培养可独立判断的核心人员】
她第一次意识到,她不能只做幕后的老板。
她必须主动去造一批人。
不是招人,是造,或者是主动教。
当天夜里,她把失败的那一页账,单独夹出来。
没撕。
她知道,这一页,未来一定还会翻到。
因为这是她第一次明白:
能跑一百份,和能让别人跑一百份,
是两种完全不同的能力。
而她,刚刚跨进第二种能力的门口。
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