第12章 刘府做鱼(二)(2/2)
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“家里昨天还买了二斤肉呢!要不你休息一天,晚上我给你们炖肉吃。”二丫看着大山询问道。
“这天下雪了,估计干不了几天了,就不耽误了,你们吃就行。”大山欣慰的看着自家媳妇。只要她们吃好喝好,自己心就比吃肉还香。
吃过早饭,雪还没有停,二丫和大山他们就背起背筐向镇子里走去,二丫还带了点蘑菇粉,她觉得应该可以和鸡精差不多,做汤的时候放进去一点。
这里的有钱人不吃蘑菇,他们不认识有毒没毒,只有吃不上饭的人家偶尔敢试着吃点,二丫就把晒干的蘑菇磨成粉,做汤炒菜放一点充当鸡精了。
路不好走,他们深一脚浅一脚的,走了差不多一个时辰,到了镇上大山就去了赵地主家,他不放心的紧着嘱咐二山好好照看嫂子才走。
二丫他们来到刘府后门,拍响门环,开门的小厮询问他们找谁。
“这位小哥,我们是你们刘管家请来做菜的,昨天我还来送鱼了呢!”二丫笑着回道。二丫坚信见人三分笑,客人跑不掉。
“哦!刘管家早上嘱咐了,快,二位跟我来。”小厮一听赶紧带他们进院。
一路上,小厮丫鬟都忙忙碌碌,雪越下越大,院子里却有很多小厮随时打扫着。
二丫他们直接被带到厨房,此时厨房已经很热闹了,刘管家正站在门口吩咐着,他抬头看见二丫高兴的迎过来。
“大妹子,你可来了,昨天忘了问你是哪里的了,下这么大的雪,我真怕你不来啊!”刘管家真是后怕啊!昨天老爷和老夫人把那道鱼都吃了,紧着说好吃,今天三公子一家带着京里的贵人回来,嘱咐一定要有这道菜。今天下大雪,他是真怕这小媳妇不来啊!
“刘大哥,您说啥话呢!我答应您的事就是天上下锥子我都得赶来。”二丫一副义气样。“昨天下午回去我们就去河里抓鱼了,早上起早我就做了我独家秘传的鱼丸,嘻嘻嘻,一会您就瞧好吧!”二丫说着就放下背筐,拿出鱼泥。
“好好!妹子,今天一共六桌,昨天那道鱼一定要做六盘。”刘管家嘱咐着。
“好的!放心吧,刘大哥,您给我一个灶就行,我和我弟弟保准给您做好好的,一道松鼠鱼,一道鱼丸汤。”二丫点头保证道。
刘管家喊来厨房的管事吴娘,把二丫介绍给她,让她给二丫分一个灶台,准备一应做菜调料,说明今天二丫是被请来做鱼的。