第69章 作坊的规矩(2/2)
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刘远拿炭笔在本子上记了下来,好记性赶不上烂笔头,东家的这话实在不错。
刘宏祥进来回话,“东家,人都到齐了。”
这边也说的差不多,翁晓晓起身来到了院子里。
“你娘没来?”刘远没看到自家媳妇,悄悄问儿子。
刘宏祥挠挠头,他没记错啊,就这几个人的嘛。
难道自己说漏了?刘远看儿子懵懂的样子,有些不太自信了,悄声说道:“你娘成了作坊管事,还不快去叫她。”
他娘也成管事了?
刘宏祥听明白后,撒腿就跑了出去。
这样的好事儿,可不敢跑慢了。
爷俩的悄悄话,翁晓晓装作没听到,看了看院里站着的人,除了小花,还有一个十四五岁的姑娘,另外几个人都是二三十岁的妇人。
都穿着补丁衣服,但还算整洁,头发也梳得整齐。
“你们是酱菜作坊招来的人手,具体做什么,由刘大娘来安排。等正式上工后,每人每天二十文钱。等生意好了,活多了,还能再涨。”
一说到工钱,人人露出了笑脸。在城里,除了又脏又累的活,谁会要她们这些人?钱还没这个多呢。现在离家近,又不用抛头露面,钱又不少,都羡慕她们的。
“对你们有两个要求。”
底下还在交头接耳地议论着,似乎没听到翁晓晓说的。
“都安静一下,安静,东家有话说。”赶过来的刘大娘帮着喊了一声,她都是管事了,自然不能看着不管。
刘大娘这一嗓子喊过,还是很有用的,顿时安静了下来。
“两个要求。第一,管事给你安排了活,必须服从。第二,我们做的是吃食,必须讲究卫生。你们自己穿戴要干净,干活前要洗净手,头发也要包起来。”
“没有正当理由又不服从安排的,那我们这小庙也就容不下你这尊大佛了。”
一听这话,众人连忙点头应下,若是被辞退了,可没法跟家里交代。
翁晓晓又转头看向刘大娘,“做管事要一碗水端平,您若不能胜任,我也不会留情面。上工前的卫生要检查,不符合要求的,不能进入作坊。除了在作坊干活的,其他人都不准进入。这些规矩,我会整理出来贴在作坊的墙上。”
“大娘,作为管事,要操的心不少,缺什么要提出来,哪道工序怎么安排人手,要多观察,灵活掌握。你的职责就是保证作坊正常运作。”
刘大娘当上主管的兴奋,被这一条条要求都给挤没影了,“东家,我也不识字,不知道能不能干的下来呢。”
“我会安排小空负责采买、记账、管库存。张大娘负责配料、调味。说了那么多,其实,大娘你只需要管好这几个人,把活儿安排好。”翁晓晓怕把人的热情给打击了,连忙宽慰几句。