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暴露在阳光下，不过在看到路边有一丛芋荷时，林姝还是摘了三片大叶，分给阿娘和小蒲，娘三儿一人顶一片在头上。

林姝以前不在意自己会不会晒黑，但如今么……

她偷偷瞅一眼走在前头的周野，她也有了女为悦己者容的意识。还是稍稍养着些，别真晒成小黑妞了。

等入了小镇栅门，林姝愈发感慨今日这集市的热闹，人流熙熙攘攘，一眼望过去，密密麻麻的竟全是人头。难怪到了大集，许多人会错开时间去。

林大山带着妻女走走逛逛，在路边小摊上挑挑拣拣，林姝和周野则先去送李记汤面铺子送鸡枞酱。

那李记汤面生意极好好，这个点，铺子里竟还有不少食客。上回她还好奇铺子里怎么不上一些凉面，也即冷淘，没想到这次来便安排上了。进店时，她正看到店里伙计给食客上了一碗拌了鸡枞酱的冷淘。这鸡枞酱拌的冷淘极受欢迎，一眼望去，能看到好几个食客都要了这面。

林姝生得好看，周野生得高大，两人之中随便一个旁人见了便再难忘掉，更莫说两人一起出现了。

那铺子里的伙计一眼便认出两人，其中一个连忙迎了上来。

“林娘子，可算把你给盼来了！”伙计将两人一路迎了进去。

林姝笑问：“盼我作甚？昨日我才叫村里的廖老爹送了十罐子的酱料来，今日便是晚些也不碍事罢？”

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伙计端着张笑脸应道：“林娘子怕是不晓得你这鸡枞酱有多受食客喜欢，尤其是铺子里的老客，对这新出的鸡枞冷淘情有独钟。昨儿个你托人送来的那十罐鸡枞酱根本不够用，掌柜的可不盼着你早些将那三十罐送来么……”

伙计陪着说了会儿话，等将人送入铺子里间，这才继续去忙活自己的。

掌柜的人逢喜事精神爽，接待林姝和周野时满面春风。

“……我用这鸡枞酱先是做了鸡枞汤面，后头又上了鸡枞冷淘，食客们都喜欢得紧，每日来得晚些便吃不着了，都叫我赶紧补货咧。林娘子，咱这生意可长长久久地做了！”

西南之地热天儿长，冷淘和饮子这些买卖能持续很长一段时间。

林姝好奇地问道：“先前我还纳闷掌柜这铺子里怎的不上冷淘，但又不好多问，没想到今儿来便瞧见了，掌柜的为何等到近日才上冷淘？”

掌柜本不欲多说，但日后两人就是生意伙伴了，没必要瞒着什么，便叹息着解释了原因。

原来这汤面铺子以前也卖冷淘，只是有一次灶房里的伙计犯懒，竟用生水做冷淘，给食客吃得拉肚子，其中一位上了年纪的老汉险些拉死过去，掌柜因着那次的疏忽差点儿自砸招牌，甚至背上人命官司，以至心有余悸，许久都不敢再卖冷淘，正应了那句一朝被蛇咬十年怕井绳。

如今他可算是想通了，但依旧小心谨慎，一日就要往灶房里跑好几回，亲眼盯着，这冷淘也不敢上荤腥的。

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正好林姝那鸡枞酱里没有大荤，他便先上了几道素冷淘和鸡枞冷淘。

这不，鸡枞冷淘一上新，卖得那叫一个快，一碗鸡枞里放两大勺鸡枞酱，一个竹罐子如此挖上个十几二十勺便见底了，十罐子鸡枞酱要不了两日便会用完，掌柜的岂能不急。

 两方一番商议后，拟定了契书。每月集市的前两日林姝送来鸡枞酱，并问汤面铺确定下一回鸡枞酱所需要的数目。每回送酱料的时候，汤面铺结清上一笔的尾款，再给下一笔的定金。定金给三成。譬如这次汤面铺要了三十罐子的鸡枞酱，一下子结清后，掌柜又定了下个月初三的五十罐，这便是一千二百文外加定金的六百文，一共一千八百文。