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。一点儿腥味儿都没
有那是夸大了,但的确淡了许多。多吃几口之后,甚至可以忽略那股腥味儿了。
他手中的筷子越动越快。
林姝眼珠子一转,趁机道:“阿爹,何止这泥鳅,还有那河里溪里的鱼,处理好了能一点儿腥味儿都吃不出来。若是能在咱们后屋挖一个鱼池子,引山泉水过来,将抓来的鱼啊虾啊的养在里头,养个两三月,肉质都能改变,何须专门去腥,随便加点清水熬个鱼汤,那都美味得不行。”
林姝一边说,一边取了竹签去挑田螺肉,挑出来的一半投喂林小蒲,另一半送到林大山碗里,贴心得紧。
林大山早就饿了,大口吞咽着米粥,一块接一块的泥鳅往嘴里塞,听到这话,顿时就乐了,“闺女想建鱼塘?你先抓两只鱼回来看看。”
跟泥鳅田螺同理,甜水村那溪沟里河沟里的鱼也少有人吃,一来捕鱼比捉泥鳅费劲儿多了,二来这种小溪小河里的野生鱼不及那种渔村的大河大水里肥硕,一身刺还没多少肉。
当然,如果有人能捕条鱼回来,绝不会落得跟泥鳅田螺一个下场,毕竟鱼肉不仅算正经荤菜,腥味儿也比泥鳅小多了,熬汤喝的话很是滋补。
村里年纪还小不用干农活的孩童,每日都有下河摸鱼的,不过摸一整日也不见得能摸起来一条鱼。
无怪乎林大山听了林姝这想法发笑。
“阿爹,若是明日我能捉几条鱼回来,我是不是就能在屋后挖一个鱼池了?”
林大山乐呵呵地道:“真能捉到的话,不多,就一条,你明儿要是能捉到一条鱼,阿爹喊上阿野一起给你挖鱼池,你想怎么挖就怎么挖。”
“君子一言,驷马难追!”
林大山挠挠头,傻笑。
什么言什么追,他听不懂,但闺女是个学问人,他觉得自己倍有脸面。
五条泥鳅,有大有小,但切段炖汤之后也没多少,林大山一个人就吃完了,连里头的汤也喝得一干二净,一顿饭吃完,满足得打了好几个饱嗝儿。
炒田螺还剩一点儿,母女三个便一人拿一根细竹签挑肉吃,一边挑一边闲聊,难得悠闲。
“阿野哥哥何时回来?他一般都从山里带些什么?”林姝好奇地问。
周野一夜没回,但一家人都见怪不怪的样子,想必是经常在深山里过夜。这小子是有点儿东西在身上的。
何桂香解释道:“你阿野哥哥五回中便有三回在深山里过夜,一般都会带回来两三只野鸡野兔,还会采一些香蕈回来,香蕈跟其他菌子不一样,晒干之后拿去镇上卖,能卖到五十文一两!”
林姝从记忆里翻了翻,这香蕈应该就是香菇。这会儿的香菇是非常珍贵的山珍,不是一般人能够轻易吃得起的。
五十文一两,按一斤十六两算,那就是八百文,听着多,但晒干后分量骤减,一斤干货不知要多少香蕈才能凑到。
“去岁冬,阿野进山还挖到了一根人参,去镇上换了足足八百文钱咧!”何桂香又道,眉梢眼尾都是笑意。
八百文钱是个大数目了,对村里人家来说攒个几年也不一定能攒到。
林小蒲双眼瞪大,“哇”的一声。
她知道这件事,但她不知道这根人参居然换了这么多钱!阿娘都没跟她说过。
林姝听完却在心里计较了一番。她虽不知道那人参品种和品相如何,但药铺里最普通的人参一两重也要个二两银,一根晒干的人参只要不是太小,一两重是有的。
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