第169章 一口锅五百两(1/2)

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第169章一口锅五百两(第1/2页)

长孙皇后和李丽质也品尝起来,同样是满脸的惊喜。

这种新奇又刺激的味觉体验,是她们从未有过的。

晋阳小公主更是吃得小嘴油汪汪的,一边哈着气,一边往嘴里扒拉着米饭,忙得不亦乐乎。

一顿饭,李世民吃得酣畅淋漓,龙心大悦。

他放下筷子,端起茶杯漱了漱口,目光灼灼地看向程处辉。

“处辉,你这炒菜,火候为何能如此之猛?”

“宫里的炉灶,可做不出这等味道。”

程处辉就知道他会问这个,当即笑着解释起来。

“岳父大人明鉴,关键在于两样东西。”

“其一,是燃料。”

“我们用的不是寻常木柴,而是精炼过的石炭,也就是煤。”

“这煤燃烧起来,火力远比木柴旺盛持久,才能瞬间锁住食材的水分,达到外焦里嫩的效果。”

李世民点了点头,煤的存在他自然是知道的,只是没想到还能用在烹饪上。

“那其二呢?”

程处辉神秘一笑,拍了拍手。

一个伙计立刻从后厨抱来了一口乌黑锃亮的铁锅。

那铁锅造型古朴,锅身布满了细密的锤纹,在光线下闪烁着幽深的光泽。

“其二,便是此物。”

“此锅名为章郡铁锅,用百炼精钢,历经十二道工序,三万六千锤锻打而成。”

程处辉拿起一块布,在锅里擦了擦,锅底光洁如镜。

“岳父大人请看,此锅最大的特点,便是导热均匀,且不粘锅底。”

“无论是煎鱼还是炒菜,都不会粘连,清洗也极为方便。”

他一边说,一边用指关节敲了敲锅身,发出清脆的声响。

“此锅,可以说是炒菜的神器。”

李世民眼中流露出浓厚的兴趣。

不粘锅?

这倒是个稀罕物。

宫里的御厨们,最头疼的就是煎鱼时鱼皮粘锅,往往一道菜做下来,品相就毁了七八分。

“哦?此锅当真如此神奇?”

“不错。”

程处祝一脸的骄傲。

“那此锅……售价几何?”

李世民随口问道。

程处辉伸出了一只手掌。

“不多不少,五百两白银一口。”

“噗——”

李世民刚喝进嘴里的一口茶,直接喷了出来。

他瞪大了眼睛,几乎以为自己听错了。

“多……多少?”

程处辉一脸认真地重复道。

“五百两。”

“童叟无欺。”

大堂内的空气瞬间凝固了。

连一旁的长孙皇后和李丽质都露出了难以置信的表情。

五百两白银!

这足以在长安城外买下一座不错的庄园了。

现在,程处辉竟然说,这只够买一口锅?

李世民的脸色,以肉眼可见的速度沉了下来。

他刚刚因为美食而舒畅的心情,瞬间荡然无存。

他看着程处辉,眼神里再没有了岳父看女婿的温和,取而代之的是帝王的威严。

“程处辉。”

他缓缓开口,声音里透着一股寒意。

“朕封你为云南王,是希望你为国分忧,为民解难。”

“你倒好,在长安城,又是开酒楼,又是卖铁锅。”

“一口锅,你敢卖五百两!”

“你眼里还有没有君父,还有没有大唐的百姓?”

李世民越说越气,猛地一拍桌子。

“你是不是忘了,为官者,当以忧君忧民为己任!”

帝王一怒,风云变色。

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