第215章 金黄鸡米花(1/2)
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聂书站在炸鸡店的柜台后,眼神空洞地盯着那些金黄色的鸡米花,它们在灯光下闪着诱人的光泽,但显然,光泽并不能转化为钞票。
“聂书,你这鸡米花味道是不错,但就是少了点什么。”聂远一边嚼着鸡米花,一边含糊不清地说。
聂书抬头,看着这位老友,心里五味杂陈。聂远是个自由职业者,平日里东奔西跑,见多识广,他的话聂书向来是听得进去的。
“少了点什么?”聂书重复着,像是自问,又像是在问聂远。
“对,少了点吸引眼球的东西。你看,现在这社会,什么都要讲究个新鲜感,你这鸡米花,虽然好吃,但太普通了。”聂远的话像是一把钥匙,打开了聂书心中的某个锁。
聂书若有所思地点了点头,“那你说,我该怎么做?”
聂远咧嘴一笑,“五彩缤纷的鸡米花,怎么样?”
聂书愣了一下,随即眼中闪过一丝光亮,“五彩缤纷?你是说,用不同颜色的面糊?”
“没错,红、黄、蓝、绿,再加上你的金黄,五种颜色,五种口味,保证让人眼前一亮。”聂远的话像是点燃了聂书心中的火种。
“聂书,别灰心,失败是成功他妈。”聂远拍了拍聂书的肩膀,语气坚定。
聂书抬头,看着聂远,心中涌起一股暖流。他深吸了一口气,“你说得对,我不能就这么放弃。”
聂远笑了笑,“对嘛,再来一次,这次我们换个思路,不一定要用食材本身的颜色,我们可以用食用色素,这样既能保持颜色,又能保证味道。”
几天后,新的五彩鸡米花终于出炉了。这一次,颜色依旧艳丽,但味道却恢复了原有的鲜美。
聂书尝了一口,脸上露出了久违的笑容。
聂书站在炸鸡店的柜台后,眼神中透露出一丝焦虑。
五彩鸡米花虽然色彩斑斓,但顾客的反应却并不如预期。他深吸一口气,决定尝试聂远的另一个建议将鸡米花与爆米花结合。
“聂书,你这鸡米花和爆米花结合的想法不错,但要注意比例和口味搭配。”聂远一边品尝着新制作的混合小吃,一边给出建议。
聂书点了点头,“我会调整的,希望能找到最佳的平衡点。”
接下来的几天,聂书再次投入到了厨房。他尝试了不同的比例,从鸡米花与爆米花的一比一,到二比一,再到一比二,每一种比例都试图找到最佳的口感和味道。
第一批混合小吃出炉时,聂书满怀期待地尝了一口,结果却是失望的。口感虽然丰富,但味道却失去了原有的鲜美,甚至有些混乱。
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