第217章 自责愧疚，沉下心来（2/2）

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在生活中，陆欢反而更像那个贴心的姐姐。

陆长歌心中暗暗想道：“以后除了修炼，还要抽出更多时间陪伴和关心陆欢，她可是我在这个世界上唯一的亲人了。”

想到此处，陆长歌原本急切的心情犹如一汪静水，逐渐平缓下来。今日，他打定主意要好好陪伴陆欢，遂开口言道。

“用过膳后，时辰尚早，不如外出逛逛。我忆起咱俩许久未曾一同游玩了。”

“当真？那可太好了！”陆欢喜出望外，对陆长歌言道。

“你在此稍候，我去更换衣衫。待我换好出来，饭菜估摸也差不多了。”

“若是大哥觉着无聊，也可去御膳房瞧瞧，看看那些厨子是否依着你的口味做菜。你离家数年，在外口味或许有所变化，当面告知他们也好。”

陆长歌颔首应道：“如此甚好。这几年我在外面确实品尝了几道美食，乃是大玄所无，让厨子做出来，也让你尝尝其中美味，保管你吃得欲罢不能，恨不能连舌头也一并吞下。”

陆长歌甫一踏入御膳房，十几名厨子便蜂拥而至，跪地行礼。

陆长歌扬了扬手，道：“你们继续手上的活计，抽一人出来，我有一道菜需他来做。”

见陆长歌要人，御膳房总管当仁不让，亲自上阵，依着陆长歌的指示烹制这道菜肴。

“我要你做的这道菜名曰佛跳墙，你需按我所述步骤来做。”总管连连点头，道：“您放心，小人必能做出这道菜的精髓。”

好你首先将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、绍酒100克煮10分钟，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒50克，上笼屉用旺火蒸2小时取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。

鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块，放进沸水锅中，加葱段30克、绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出，拣去葱、姜。

金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸取烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨汤250克、绍酒15克，放进笼屉旺火蒸30分钟取出，滗去蒸汁。鸽蛋煮熟，去壳。