第205章 烧纸好饿（2/2）

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小胖子捏着两把大宝剑，时不时的给一条胳膊那么长的龙虾翻个身。

虾壳与铁架相触，发出了“咔啦咔啦”的轻响。

青白的火舌舔舐着烤架上的龙虾。那龙虾原是青黑色的，如今却渐渐泛出橘红来，像是被晚霞染透了甲壳。

——烤架里塞的有木炭，哪怕是有折木北原的火焰，也在燃烧的时候呈现着标准的物理现象。

那是一氧化碳燃烧的化学舞姿；也有金属离子的焰色反应；还有那属于盐分的魔法折射。

木炭在进入完全燃烧的状态时，会产生大量的一氧化碳气体，这些气体在高温下燃烧，就会发出特有的青蓝色或者青白色火焰，就像是海妖的裙摆在摇曳。

百里胖胖准备的是海鲜摊常用的果木炭，而这些木炭中常常含有钾、钙等金属离子。

而这些金属离子在高温下会产生焰色反应——就像实验室的焰色试验，钾元素会偷偷给火焰染上淡淡的紫晕，钙元素则会添一笔橙红，最终混合成青白交织的奇幻色调。

而海鱼和海虾表面残留的海水盐分会在高温下分解。

钠离子燃烧时会发出明黄色的黄光，但当他们在炭火中与其他元素混合时，就会在火焰的边缘形成半透明的青白色光晕，就像是给火焰镶上了一圈冷光的边。

青白火舌舔过的地方，会形成完美的美拉德反应焦壳，而内里却像海潮般鲜嫩多汁。

海风裹挟着咸腥味，却完全压不住那股渐渐升腾的鲜香。

先是海水的气息，继而虾黄开始渗出，在高温下化作金黄的油珠，滴在炭火上，“嗤”地激起一小簇火苗。

百里胖胖适时地刷上一层蒜蓉黄油，那香气便陡然炸开，霸道地钻进每个人的鼻腔。

龙虾的甲壳已经变得通红，像是被漆过一般油亮。

虾脑处的壳微微翘起，露出里面金灿灿的虾黄。适时撒上一把翠绿的欧芹碎，红绿相映，煞是惹眼。

大宝剑抵在虾背上，微微用力，“咔嚓”一声切开虾壳，露出里面雪白的虾肉，正冒着腾腾热气。

虾肉纤维分明，微微颤动，仿佛还带着海水的活力。

随后又是烤鱿鱼。

铁架上的鱿鱼须突然蜷曲起来，像触电似的抽搐着。

小胖子动作飞快的翻动着鱿鱼，那些原本半透明的胴体正渐渐泛起乳白色，边缘处已经烤出焦黄的脆边。

“滋滋”的声响不绝于耳，鱿鱼表皮渗出细密的水珠，在炭火炙烤下化作白烟。胖胖的右手灵活地撒上一把粗盐。

——盐粒落在滚烫的鱿鱼上，瞬间融化，在表面形成细小的结晶。

早上的晨光逐渐亮起，照的鱿鱼表面泛着漂亮的油光。

修长的剑身在鱿鱼筒上剪开几道口子，里面的嫩肉立刻翻卷起来，像绽放的白色花瓣。