第23章 我是锦鲤体质!?(1/1)

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而这个时候,可不是谁家都有铁锅的!

大炼钢的时候,家家户户把铁制品上交公家,而如今,很多百姓家中想要一口铁锅,那是难上加难!

许念安怕自家铁锅遭人惦记,每次都是偷偷用,用完再藏到地窖里!

一切准备就绪,许念安先给锅里滴了几滴豆油,又用切好的大块土豆把油均匀抹平。

然后用木勺舀起面糊,手腕轻轻一转,面糊便在铁锅底部摊开。

许念安拿起木铲动作迅速的把多余的面糊摊开,随着铁锅温度逐渐升高,面糊渐渐凝固、卷边,散发出阵阵粮食的香气。

“大姐,这就是杂粮饼吗?真香!真好闻!”许念乐踮起脚尖,好奇地凑过来。

“怎么样好闻吧,你再等等,马上就能吃了!”许念安笑着回答。

只见她从碗里拿出一个鸡蛋,轻轻在灶台边沿碰了一下,然后把鸡蛋打在了煎饼。

同样用木铲将蛋液均匀地铺在饼面上,等到鸡蛋开始凝固时,许念安又给上面涂上一层酱料,撒上葱花和提前炒好的土豆丝,最后将煎饼卷起来,用刀切成两段。

“小妹,这半个给你,快尝尝好不好吃!”许念安将热气腾腾的杂粮煎饼递给乐乐。

小姑娘双手接过,直接“啊呜”咬了一口!

“好吃!大姐,这个杂粮饼好好吃!”

许念安心想,那是当然,她这又是油又是蛋的,能不好吃吗!

“乐乐

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