第95章 菜没炒熟??(2/2)

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胖子只能算个球!!

看到服务员一点都不尊重自己,胖子别提有多烦心。

看着手中菜单,他准备拿出实力,让大家瞧一瞧!

这里,不只有傻柱!

还有他胖子!!

“辣椒炒鸡皮,酸辣土豆丝,干拌三丝。”

三道菜,没有任何技术含量!

在这之前不知道炒过多少遍。

不过每次备菜都是傻柱提前备好,包括调料和食材。

这次换成胖子自己来。

在他看来,这三道菜太简单了!

“小样,老子就让你们瞧一瞧,我的实力!”

胖子信心满满。

把菜单拍在案板上,撸起袖子。

起锅大火。

“李建国赶紧切两个青辣椒!!还有两个土豆,切成丝!有客人点酸辣土豆丝。”

“再切上两张豆腐皮!!”

“王二牛别捯饬你那牛肉了,给我盛上一盘鸡皮!!”

……

胖子吆五喝六,李建国几人不断撇嘴。

之前,原以为傻柱神气十足,指挥大家工作。

得知主厨换了胖子之后,会好一些,没想到这家伙比傻柱还要神气十足!

把他们几人当牛当马一样。

“哎哎哎,李建国你干什么呢?土豆切丝!!!不是土豆块!!麻溜的,再出问题我上报老板,扣你工资。”

众人怨声载道,不过并未表现出来,只能在心中咒骂。

胖子反倒感觉好极了,从未如此爽快。

不多时。

青椒,土豆丝,鸡皮,豆腐皮等一众食材摆放在胖子面前。

先炒一盘酸辣土豆丝!

大火加油。

十多秒后,锅里油热了。

胖子抓上一把花椒,干辣椒丢到油锅里。

用勺子翻炒几下,就端起一盘土豆丝倒入锅中。

“刺啦.......”

热锅接触切好的土豆丝,一股热气从锅里飘出。

“小小土豆丝拿捏拿捏!!”

胖子左手抬锅,右手颠勺,来回翻炒。

盐,十三香,白醋挨个放进锅内。

接着又来回翻炒七七八十一下,一盘酸辣土豆丝出锅。

“那谁谁谁,上菜!!”

胖子朝外面大声喊道。

接着。

五分钟后辣椒炒鸡皮,干拌三丝两道菜也被服务员端上餐桌。

大堂。

三名工人坐在桌前。

面前摆着六个馒头,一瓶红星二锅头。