第48章 新奇的吃法（2/2）

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而且林老汉一家朴素实在，吃惯了农家菜，吃的太贵反而有负担。

因此裴唐佐花费了些心思，将普通的食材做出不一样的味道。

“是什么呀？”有族人抻着脖子，好奇问道。

“有香甜的气味”柳欣桐吸着鼻子道。

“我闻着像海鲜”裴琮淡淡道。

林六娘坐在柳欣桐旁边，面对裴琮，心上人就在眼前，却害羞不敢抬头。

听到他磁性的声音响起，不自觉抬头看，俊美非凡的少年近在眼前。

立刻低下头，绯红爬上双颊。

裴唐佐不再卖官司，缓缓打开瓷罐，一股香甜气息扑面而来。。

只见里面是一只黄灿灿的橙子，上面雕刻着花纹。

“蒸橙子？”柳欣桐杏眼瞪圆，果然是南华岛常见的食物。

裴唐佐笑而不语，轻轻揭开橙子盖，露出金黄的里肉。

“里正，尝尝吧。”

林老汉只觉精致小巧，但里面好像不是橙肉。

他小心翼翼的挖了一勺放入嘴中，缓慢咀嚼，双目陡然变亮。

惊喜道：“里面有蟹肉？”

林老汉赶紧又吃了一口：“好吃！”味道微甘微酸，消解了腥味，甚是美味。

裴唐佐见客人满意，心中高兴，一脸得意的解释道：“此乃蟹酿橙！”

“将橙子挖空，放上蟹黄蟹肉，上锅蒸熟。”

橙皮经过加热渗出的芳香油脂使橙香倍增，蟹腿肉的口感坚实，融入了橙子的香甜。

醋的酸味中和了橙的甜味，使得甜味不会喧宾夺主。

“今天陶嫂子用螃蟹篓，抓了好多螃蟹，我想普通的吃法你们都吃过，没啥新意，便想到这道菜。”

他也是偶然听樊楼的厨子说过，试着做了没想到这么成功。

李大娘啧啧称奇：“我吃了一辈子螃蟹，还没吃过这种做法，真不错。”

橙子和螃蟹都是南华岛常见食材，但从未想过两者能放到一起做菜，裴家人有心了。

随后给每人都上了一份，族人们也有不少人没吃过，连连赞叹。

随后裴唐佐又端上不少好菜，将看家本事都拿出来。

裴朝歌和林老汉相互敬酒，她是真的感谢林家人，也想和他们继续合作。

荔枝生意说明岳南有市场，还可以再卖。

裴家的印刷作坊马上要办起来，需要纸张。