第302章 猫薄荷和荆芥的区别与各自的药用价值（1/2）

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沈白将煮的很粘稠的牛奶糊糊倒碗里以后整了一些白糖。

牛奶软糖其实并没有那么的复杂，相反，这个要做还是挺容易的。

只要把牛奶烧开以后加木薯淀粉等木薯淀粉熟了就会让牛奶变成粘稠状态。

这个时候直接放模具里面放凉等凝固就可以了。

凝固了以后也可以加入一些糖粉或是加上一些白糖，虽然都是糖但是也有不一样的口感。

用白糖的话，在吃的时候可能会有一点小颗粒，用糖粉的话就没有这种感觉。

嗯，沈白家里有的就白糖，也没有啥糖粉，不过。也没啥事儿都是糖，也就是口感上稍微有那么一点区别。

糖粉更加的细腻，白糖的话相较于糖粉，也就是稍微呈结晶颗粒状。

嗯，倒是不影响吃这个软糖。

沈白等那些糊糊凝固了以后用勺子将这些牛奶凝固的固体切块了以后将这些糊糊给倒进已经铺了一层白糖的盘子里面稍微晃了晃盘子以后这个盘子里面的牛奶固体就裹上了一层颗粒分明的白糖外衣。

“看上去感觉还是挺不错的嘛……”

沈白看着自己花了一段时间做出来的牛奶软糖点了点头。

自己做出来的这个牛奶软糖看着虽然有点恪掺但是这个东西吧从味道上来看应该并没有那么的差劲吧……

沈白原本是准备看看能不能找个薄荷叶还是什么用来装饰软糖表面的什么东西来着。

但是在找薄荷的时候沈白意外翻到了一包平时他经常接触到的东西。

“老妈什么时候又买了这么一大把的荆芥了？她是不知道家里还有一大群猫吗？”

沈白看着这一大把荆芥虽然感觉无语但也并没有说什么东西。

虽然猫薄荷的学名也叫荆芥但是猫薄荷和荆芥是有不同之处的。

荆芥不是猫薄荷。

荆芥是唇形科荆芥属多年生植物。

荆芥的种类很多，分布在欧亚温带地区，从东南欧一直到日本均可见到。

我国在不同地域对荆芥有着不同的称谓，比如香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏等。

多为野生，个别地区的人作蔬菜食用比如沈白的老家河南省这里，荆芥就属于夏天那个时候必吃的解暑物品。

荆芥在中医上属于中药的一种，在中医里面荆芥具有散寒解表、除湿通络、止血活血的功效。

食用荆芥可以治疗风寒感冒、关节肿痛，出血性疾病等。

荆芥它的性质是偏温的，而且味道是偏辛的，有散寒解表、除湿通络，另外还有止血活血的功效，在临床上用荆芥主要治疗一些和寒性相关的疾病。

比方说在风寒感冒期间，患者出现怕冷、发热或者出现咳嗽、流鼻涕的时候，用荆芥可以很好地缓解上述的症状。

荆芥还有着一定的活血通络功效，尤其是对于关节肿痛，或者是由于类风湿关节炎造成的关节疼痛，荆芥有很好的辅助治疗的功效。

将荆芥炒成碳，它还可以治疗一些出血性的疾病，比方说像鼻出血、口腔出血，或者是由于妇女月经不调出现的崩漏，荆芥也有很好的辅助治疗的效果。