第148章 好吃的牛头肉（1/2）

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苏清雪也被他说的特别的心动，恨不得马上就有得吃。

“孙睿，你现在就去弄这个吧，弄好了以后吃新鲜的，这里有我和周怀安收拾就行。”

周怀安也特别的赞同，“兄弟，赶紧的，接下来就看你的了。”

“行，你们就等着吧，绝对不会让你们失望的。”

抱着个牛头就往屋子里面走去，苏清雪赶紧喊住他，“你可别忘了把上面那细小的毛毛给弄掉，要是有毛毛的话，实在是太恶心了，绝对是吃不下的。”

“放心吧，到时候挑完了毛再用火烧一下，绝对不会留下毛的。”

是个人看到肉上面有毛，可能都会恶心的吃不下东西。

剩下苏清雪和周怀安两个人在收拾剩下的那些肉。

牛头和内脏都已经去掉了以后，一看就好像少了200多斤肉的样子，不过有特别多的血水流出来，加起来也差不多有这个分量了。

但是剩下的也不少。

感觉牛肉上面多数都是一些瘦肉，肥肉不多，想来火锅底料里面的牛油应该就是肥肉炼制而成的吧？

先把那些瘦肉剔出来，弄成一块一块的，到时候去买一个平底锅，自己煎牛排吃。

如果这时候没有平底锅的话，应该可以叫铁匠打一个，两边稍微翘起来一点，中间直接平的应该不是什么难事。

苏清雪直接就把自己的想法告诉了周怀安。