第一百二十九章 没瞧见王木匠的真本事(1/1)
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虾米虾皮、笋干、菌菇干、干贝、牡蛎干和鱼干用麻袋装着,满满一大袋就摆在摊位上。
桑榆有点心动,这个时代的海鲜干货可是纯天然无污染的,味道定然是鲜美无比。
但转念一想,家里还有那么多没吃完的鱼肉猪肉,还是等下次再来买吧。
更往后走一些,便是香辛料的区域。刚一踏足,桑榆便感觉有一股股浓郁的味道往鼻腔里钻。
花椒、姜、桂皮、葱、蒜等等复杂刺激的味道直冲天灵盖,一下让她精神起来。
她目光一一扫过摊位上的香辛料,很快落在一物上面插着的招牌上——茱萸。
'遍插茱萸少一人'这句诗应该无人不知,不过那是山茱萸,多用于入药。
桑榆眼前的是食茱萸,又称'艾子'、'辣子',是真正的调味品,在辣椒正式出现以前,是最重要的辛辣味来源之一。
价格比起花椒要更低一些,可以用来腌菜、泡菜或者制作辣米油。
辣味……
这个味道比起咸甜酸更具有刺激性和记忆性,
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