第188章 预制菜争议(1/1)

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张雨伦站在堂屋中央,身着华丽的礼服,每一个细节都透露着即将成为新郎的喜悦。他轻轻抚平衣襟,仿佛能感受到婚礼那天的幸福氛围。此时,家中的厨房也忙碌起来,灶火熊熊,锅中的鸡鸭散发出诱人的香气,预示着这场农家婚礼的丰盛与热闹。

正当一切井然有序地进行时,食品专家孙堡聒恰好路过张家。他环视四周,眉头微皱,眼中透露出几分担忧。

“你们农村自己筹备宴会,这实在是不安全啊。”孙堡聒语重心长地说,“没有健康证,没有标准化厨房,只有这个大土灶,感觉太不卫生了,灰尘多,细菌也多。倒不如去大酒店吃预制菜,既标准化,又是中心厨房出品的。至少菌落之类的数据确保符合行业标准。”

张父闻言,脸上闪过一丝不悦。但厨师还是耐心地解释道:“孙堡聒啊,你这话就不对了。我们这叫接近自然。我们自己做的都是新鲜的,最多就是有点尘土,有些细菌,没有虫没有毒。哪像那些预制菜,都是些隔月菜,里面防腐剂、添加剂、亚硝酸盐什么都有。最关键的是,我们办酒席,不管好差都会被乡亲传扬开。如果出现大面积拉肚子、食物中毒,我们的牌子就倒了,直接被他们拉嘿,以后谁都不会更不敢找我们办酒席。所以我们肯定不敢疏忽大意。”

张雨伦也走了过来,他理解孙堡聒的担忧,但更坚持自家的传统:“孙堡聒,我明白你的意思,但这是我们农村的传统,我们