第212章 山楂串（1/2）

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“这样下去不行啊，”我叹了口气，“我们得换个思路。”

媛媛点了点头，“或许我们可以从糖葫芦的制作工艺入手，改变一下传统的做法。”

就在我们陷入僵局的时候，媛媛突然想到了一个主意。“我们可以用奶茶冻代替传统的糖浆，这样既能保持奶茶的香味，又能让糖葫芦更加独特。”

我们决定尝试媛媛的新想法，用奶茶冻代替传统的糖浆来制作糖葫芦。这个主意听起来既创新又充满挑战，我们立刻开始了新一轮的实验。

“首先，我们需制制作出奶茶冻。”媛媛一边说，一边拿出了一本食谱书，翻到了关于果冻制作的章节。

我点了点头，“对，奶茶冻需要有足够的弹性，同时还要保留奶茶的香味。”

我们按照食谱上的步骤，小心翼翼地调配奶茶和明胶的比例。经过几次尝试，终于制作出了口感和味道都令人满意的奶茶冻。

“接下来就是糖葫芦的部分了。”媛媛兴奋地说，“我们得把山楂串起来，然后均匀地裹上奶茶冻。”

我拿起一根竹签，开始串山楂。这个过程需要非常小心，因为山楂的硬度和形状都不太容易处理。

“你看，这样串起来是不是很像传统的糖葫芦？”我展示给媛媛看。

媛媛笑着点头，“确实很像，但我们要让它变得与众不同。”

我们开始将制作好的奶茶冻均匀地涂抹在每一颗山楂上。这个过程需要耐心和技巧，因为奶茶冻一旦凝固，就很难再调整形状。

经过一番努力，我们终于完成了第一批奶茶口味的糖葫芦。我们迫不及待地将它们放在展示柜里，期待着顾客的反应。

第二天，奶茶店的生意异常火爆。许多顾客都被这种新颖的糖葫芦吸引，纷纷前来尝试。

“哇，这个糖葫芦真是太特别了！”一个顾客赞叹道，“奶茶的味道和山楂的酸甜完美结合，真是太好吃了！”

听到顾客的赞美，我和媛媛相视一笑，心中充满了成就感。

然而，就在我们以为一切顺利的时候，一个老顾客提出了不同的意见。

“我觉得这个奶茶糖葫芦虽然新颖，但失去了传统糖葫芦的那种甜脆感。”老顾客皱着眉头说。

我和媛媛听了，心中一沉。我们意识到，虽然创新很重要，但也不能完全抛弃传统。

“或许我们可以尝试在奶茶冻中加入一些脆片，增加口感的层次。”媛媛提议道。

我点头同意，“对，这样既能保留奶茶的香味，又能让糖葫芦更加丰富多样。”

于是，我们又开始了一轮新的实验。这次，我们在奶茶冻中加入了各种脆片，如巧克力碎片、坚果碎片等，试图找到最佳的搭配。

经过多次尝试，我们终于制作出了既保留传统甜脆感，又具有奶茶香味的糖葫芦。

“这次应该没问题了。”媛媛信心满满地说。

我们将新版的奶茶糖葫芦再次推出，这次顾客的反应更加热烈。

“这个新版的糖葫芦真是太棒了！”一个顾客兴奋地说，“既有奶茶的香味，又有传统糖葫芦的甜脆感，真是完美结合！”