第31章 铁锅炖（1/2）

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骆羽和卢萌找了一家小馆子，专门做铁锅炖大鹅。

听店主说，大鹅选用的是本地土生土长的东北大鹅。

这种鹅健硕有肌肉，皮脆肉紧，适合炖制。

在吧台大姐的带领下，两人在一张双人桌边，面对面坐好。

看完菜单，骆羽和卢萌点了一锅。

不过店主说店里的鹅都挺大，怕两人吃不完，建议要一半。

况且还有豆角，土豆等配菜，以及贴的饼子，两个人半只鹅可能也多。

这种事情就让卢萌来拿主意好了，骆羽就负责吃。

不过多久，服务生端出来一口铁锅，骆羽帮着揭开桌子中间的锅盖，露出一个大洞来，正好能放下这口铁锅。

铁锅用木制的锅盖盖着，里面咕咚咕咚地发出声音。

一股股热气，从锅盖的缝隙里面冒出来，缓缓上升，让这张二人的小桌子，多了许多烟火气。

现在还没有彻底煮好，还得等一会儿，才能开吃。

过了片刻，服务员又来贴玉米面的饼子。

就见她揭开锅盖，把淡黄的玉米面饼子，沿着锅沿贴了一圈，又重新盖好锅盖。

她说:“等玉米面饼子熟了，这锅铁锅炖也就可以吃了。”

在等待的间隙，两人有一搭没一搭的聊着天。

因为今晚他们没打算住在冰城，所以俩人就趁此机会谈论着晚上住哪。

等服务员来揭开锅盖，下一站目的地也可以定好了，就是冰城东北面的东泰。

东泰是个县级市，隶属于冰城，在东泰境内，有多条水系发达的支流流入锦江，渔业资源相对更为丰富，狗鱼也更好钓一点。

东泰市区距离冰城大概三百公里，开车也就是三个小时左右，今晚正好能赶到。

玉米面饼子的香味，混合着锅里，鹅肉的香气，拼命往二人鼻子里钻，令他们不由食指大动。

开吃了！

骆羽拿起筷子，先夹了一块给卢萌，随后才给自己碗里夹上一块，开始动口又动手。

这家的铁锅炖大鹅，味道确实好吃。

鹅肉炖的酥软香嫩，说不上入口即化，但咀嚼的时候不用费劲。

骆羽也说不上来口味怎么怎么样，就是感觉挺好吃。

两人吃得津津有味，骆羽更是风卷残云般，大块吃肉，大口喝饮料。

原本，像这种时候，肯定要喝点酒，但晚上要赶路，肯定不能喝。

万一中途被拦路设卡，查出来。那就叫天天不应，叫地地不灵了。

俩人吃得比较快，没多久就吃完了。

吃饱喝足，结完账去开车。

趁着夜色还未全部漆黑，发动汽车上路。

比及骆羽赶到东泰市区，时间已经是晚上的十点半左右。