第10章 水潭抓鱼(2/2)
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当她悄悄靠近那些鱼儿时,手臂轻轻一挥,神奇的一幕发生了——凡是距离她一米以内的鱼儿瞬间消失得无影无踪,原来它们都被收进了空间内那个特制的大水缸里,整个过程可谓轻松便捷至极。
经过一番观察,张明秀发现这水潭里数量最多的当属鲤鱼。
于是,她专挑那些体重超过一斤的大鲤鱼下手抓捕,至于那些体型较小的,则统统放过,因为她深知不能赶尽杀绝,否则会导致今后无鱼可抓。
除了鲤鱼之外,这里还有不少草鱼,其中七八斤重的就多达十余条。
不过,其他种类的鱼儿大多个头偏小,缺乏一定的经济价值,所以张明秀并未将它们列入自己的捕捞目标之列。
不到一个小时便抓了两百斤鱼,水潭中大鱼已全部抓完了,于是,张明秀上岸用带来的毛巾擦干身体,穿上衣服与裤子。
时间还早,就在小溪边挖野菜,原先干旱时挖野菜特费劲,野菜长不好还稀少。
经过这十多天的雨水滋润,溪边野菜明显地又厚又密,不一会便挖了一竹篓。
太阳逐渐的落山了,趁着落日的余晖,张明秀背上背篓袿回走。
今天收获颇丰,走起路来轻快许多,脸上洋溢着喜悦的笑容。
回到家,只见三个丫头也早已挖了野菜回家,此时正在洗野菜,准备做晚饭。
三丫头与小五正在兔笼前,喂野菜给兔子吃。
张明秀把背篓里的野菜倒出来,又从空间水缸里摸了两条鲤鱼丢给大丫道:“玉兰,把这两条鱼清理干净,今晚煮鱼汤喝。”
二丫与四丫眼尖,惊叫道:“娘,你太厉害了,竟然抓到了两条这么大的鱼,今晚有口福了,好久没吃过鱼了。”
三丫与小五丢下兔子不管了,跑过来看大姐剖鱼。
看着大丫拿了个脸盆,打了一盆水,把两条鲤鱼洗干净,丢到案板上,用刀把鱼鳞打干净。
然后去腮,再用刀划开肚皮,掏出内脏,抹上盐巴,腌一会。
把鱼冷水下锅,煮熟就能吃了。
在那个物资极度匮乏的艰难岁月里,哪怕是带着浓厚土腥味的鲤鱼,人们所能采取的烹饪方式也只能是最为原始简单的那种,甚至连一星半点的油花都是一种奢望。
然而即便如此,这样的菜肴对于当时的人们来说,也称得上是不可多得的人间美味了。
曾经听闻村里的老人们讲述那些古老的故事,据说在遥远的春秋战国时期,即便是王侯公卿府上的幕僚们,想要吃上一顿鱼那也是极为困难之事,往往一年到头都难以有这么一次机会。