第219章 计划招伙计(2/2)

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烧烤那边穿串,烤串,招呼客人,需要的人就多了,至少得七个,四个人轮班倒,每天保证有四个人在岗,还是轮休,不分节假日,赶上节假日的员工,工钱翻倍。

如果开了包子摊位,包子的馅料需要自己先在家调好,可以到摊位上包,这样不会泄露配方,也不会太累,六个人差不多,还是三个轮班倒。

李梅儿等女眷有贝壳首饰的生意,加上去集市抛头露脸容易遇到坏人,李鱼儿直接就把她们都排除在外了。

经过龙王娶亲的事,李鱼儿不想家人再遇到类似的危险。

这还只是摊位的人手,过些日子码头的商铺建好了,摊位会继续摆,码头那边又会开新店,不光有海鲜小吃,还有饮品店,夏天过往的商船是最多的,也是最热最容易渴的季节,饮品肯定赚钱。

李鱼儿打算一下子多招一些人,至少招三十个人,先学习培训,到时候店铺开张,就能直接上岗,不能现开业现招聘。

李鱼儿说:“我合计了一下,咱们至少要招三十个人。”

所有人都愣住了,“鱼宝儿,三十个人?你确定?”蔡老太太一向胆子大,最信任李鱼儿,但此时也不确定了。

她几乎没参与过摆摊的事,不知道李家的场子做的到底有多大。

李鱼儿点头,“三十个是最基本的,以后只怕还要增加。”

众人惊讶之余,又有些惊喜,招的人越多,是不是就代表他们赚的就越多,蔡承平一一记录下来,根据大伙儿的讨论结果,将人选记录在账,生怕遗漏了谁。

李老汉说:“我阿兄那里最多出四个人。”

李老汉哥三,老大有一个独子,老三就一个闺女,一共才四个男丁。

蔡老太太想到李家的堂兄弟说:“剩下的堂兄家每家给一个人,但我觉得还要根据他们的品性来给,不能让他们觉得应该应分的。”

李老汉心里明镜儿似的,老妻说的主要是老四家的。

老四性格有些左,重男轻女,还有些爱占小便宜。

但若因此把他家单独甩出来,就不太好了,只能丑话说在前头,再慢慢看。

李鱼儿想到了一个办法说:“这样吧,咱们可以制定一个选拔伙计的流程。”

“什么叫选拔伙计的流程?”

李鱼儿解释道:“比如投票选举,比如技能比赛等。就好比,包包子可以比赛谁包的快,选举可以让员工匿名投票决定谁走谁留。

那些加塞在里边不好好干活的人,自然会占了别人的便宜,也会引起其他伙计的不满,投票就会被投出去,咱们就有机会将他们踢出去了。