第268章 脱颖而出（2/2）

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“我们必须找到一种方法，让我们的鱼饺火锅在众多模仿者中脱颖而出。”素素的声音带着一丝急切。

盈盈点了点头，她的目光落在了窗外的街道上，突然，她的眼睛一亮，“素素，你还记得我们上次去潮汕，那家老字号的鱼饺店吗？他们的鱼饺是用特殊的海鱼制作的，口感和普通鱼饺完全不同。”

素素眼中闪过一丝希望，“对啊，我们可以尝试使用那种海鱼，打造出独一无二的鱼饺。”

两人立刻行动起来，素素联系了潮汕的那家老字号，经过一番讨价还价，终于达成了合作协议。素素火锅店开始使用特殊海鱼制作的鱼饺，这种鱼饺不仅口感鲜美，而且营养价值高，很快就吸引了众多食客的注意。

然而，就在素素火锅店的生意再次红火起来的时候，一场突如其来的 ** 打破了平静。

一天清晨，素素刚打开店门，就发现门口聚集了一群愤怒的顾客。原来，有人在网上散布谣言，称素素火锅店的鱼饺使用了不新鲜的海鱼，导致多名顾客食物中毒。

素素感到一阵眩晕，她知道，这不仅仅是对她个人名誉的攻击，更是对她火锅店生存的威胁。

“素素，我们不能就这样坐以待毙。”盈盈紧紧握住素素的手，眼中闪烁着坚定的光芒。

素素深吸一口气，她决定亲自出面澄清事实。她首先联系了当地的食品安全部门，请求他们对火锅店的食材进行全面检查。同时，她也联系了媒体，准备召开一场新闻发布会，公开回应谣言。

在新闻发布会上，素素展示了食品安全部门的检查报告，证明火锅店的食材完全符合标准。她还邀请了几位常客上台，分享他们在素素火锅店的美好体验。

“我们素素火锅店一直以来都坚持使用最新鲜、最优质的食材，我们绝不会为了利润而牺牲顾客的健康。”素素的声音坚定而有力。

新闻发布会取得了巨大的成功，公众的疑虑逐渐消除，素素火锅店的生意也逐渐恢复了正常。

然而，素素并没有因此而放松警惕。她知道，市场上永远充满了竞争和挑战，她必须不断地创新和提升，才能让自己的火锅店在风云变幻的市场中立于不败之地。

素素和盈盈又开始研究新的火锅配方，他们希望能在鱼饺火锅的基础上，推出更多创新的美食。而在这个过程中，素素也逐渐明白了一个道理：在餐饮行业，只有不断创新，才能赢得顾客的心……