第317章 创新的挑战（1/1）

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素素站在自家火锅店的厨房里，手里拿着一本泛黄的食谱，眉头紧锁。她的火锅店“素素火锅”在市区的一条小巷里，

虽然味道不错，但生意总是不温不火。她想，或许需要一些新的创意来吸引顾客。

“素素，你又在琢磨什么呢？”盈盈推门进来，她是素素多年的闺蜜，也是一位美食评论家。

“我在想，怎么能让火锅更有特色。”素素抬起头，眼中闪烁着探索的光芒。

“特色？你不是已经有麻辣、清汤好几种口味了吗？”盈盈好奇地问。

“是啊，但我总觉得还差点什么。”素素叹了口气，“我想试试把烤鸭和火锅结合起来，你觉得怎么样？”

盈盈眼睛一亮，“烤鸭火锅？这主意不错啊！烤鸭的香脆和火锅的鲜辣，听起来就很有创意。”

素素笑了笑，“我也这么觉得，但具体怎么做，我还得琢磨琢磨。”

“你啊，就是太谨慎了。”盈盈拍了拍素素的肩膀，“大胆点，先做个试验品，我帮你尝尝。”

素素点了点头，开始忙碌起来。她先是将烤鸭切成薄片，

然后在火锅底料中加入了一些烤鸭的酱料，调整了火候和配料。不一会儿，一锅香气四溢的烤鸭火锅就做好了。

盈盈迫不及待地尝了一口，眼睛立刻亮了起来，“素素，你这手艺真是绝了！这烤鸭火锅，既有烤鸭的香脆，又有火锅的鲜辣，简直是绝配！”

素素听了，心里也乐开了花，“真的吗？那我明天就推出这个新品，看看顾客的反应。”

第二天，素素火锅店门口挂出了“新品上市：烤鸭火锅”的招牌。果然，不少顾客被这新奇的组合吸引，纷纷进店尝试。

“老板娘，这烤鸭火锅真不错啊！”一位老顾客竖起了大拇指。

“谢谢，谢谢！”素素笑得合不拢嘴，“您