第34章 麻辣奇珍(2/2)
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“少主,您见识过此物?知晓如何运用?”刘强满面惊愕。
陆北羽并未立即回应他,反而追问:“刘兄,你那道灵卤肉是如何炼制的?我品尝时隐约察觉到了某种灵材的气息。”
“灵材?”刘强听闻此言一愣,“莫非少主指的是阴香的气息?猪精魄的浊气实在太过浓厚,故而我采用生姜及阴香予以净化。”
“少主,猪肉虽然价格低廉于牛羊灵兽肉,但这浊气着实重得很。”黄孝鸣接过话头,“经过老刘的手艺净化后,这灵卤肉卖相颇佳,已成为我们酒馆的招牌菜式,连望江楼的炼丹大师也未曾炼制得出此类佳肴。”
“此外,这净化浊气的独特秘法乃是老刘一手创立。”黄孝鸣又补充道。
当然,他并未透露给陆北羽,正是因为这猪肉浊气太重,寻常贫苦修士才会食用,根本入不了望江楼炼丹大师的眼,自然也就不会有这道菜的存在。
他这么做,只是为了在陆北羽心中提升刘强的地位。
陆北羽并未察觉到黄孝鸣的用心,他的注意力全然放在了灵卤肉的口味上:“刘兄,这阴香究竟是何物?”
“这阴香乃南方滇国特产的一株灵木,滇地之人将此木之皮晒干,变为灰褐色后,其去浊之能极为出色。”刘强一边解说,一边从调料箱里取出一包阴香,“这些都是我们特意向滇国的友人求购而来的。”
见到刘强手中的阴香,陆北羽不禁喜形于色:“这不是桂皮么?”
刘强又是一愣,少主竟然识得此物?
桂皮,这个名字倒的确贴切。
这阴香本就源于树皮,还带有桂肉般的香气。
然而,少主又是如何得知此物的呢?
正当刘强惊讶之际,陆北羽再次开口:“刘兄,你已有桂皮在手,可曾尝试过与八角茴香搭配?这两者可是相得益彰的绝佳组合啊!”
“八角茴香?”刘强摇摇头,不明陆北羽所指为何物。
“少主,你说的这八角茴香,可是医药界所说的八角和小茴香?”掌柜黄孝鸣插话道。
“没错没错,八角茴香确是药材之一。”陆北羽点头确认,“可有途径购买?”
黄玄鸣微微颔首,“此并非难事。”