第181章 近朱者赤，近墨者黑（2/2）

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既然商铺没有大事发生，贺思甜准备回去试做七夕节需要推出的蛋糕，于知乐留下与方掌柜商量七夕新品的事宜。

……

贺思甜站在厨房里，仔细检查着准备好的材料。

周谨言忽然从身后搂住她的腰，脑袋抵在她的肩膀上。

贺思甜轻轻侧头，感受到他手心的温度透过衣物传递到她的腰间，心中涌起一股莫名的悸动。

她看了他一眼，唇角挽了个笑：“别闹，我在干正事。”

周谨言直起身，笑着看她，温声道：“我帮你。”

“那你帮我把这些鸡蛋打发了。”

周谨言点点头，将鸡蛋打入瓷碗中，用竹制的打蛋器开始打发。

他的手腕快速转动，蛋液渐渐变得蓬松，泛起细密的泡沫。

贺思甜往碗里加入黄糖粉后，他继续搅拌，直到蛋液呈现出淡黄色，体积膨胀到原来的两倍。

面粉已经提前筛好了，她将面粉一点点加入蛋液中，用木勺轻轻翻拌。

这个步骤最考验耐心，动作要轻柔，否则面糊容易消泡。

贺思甜全神贯注，额头上渗出细密的汗珠。

周谨言取出一方素帕，轻轻擦拭她额角的细汗。

面糊调好后，贺思甜取来一个特制的心形模具。

这是她之前特意找铁匠打造的，为此还画了好几张图纸。

模具内壁抹上一层猪油，再撒上一层面粉，这样可以防止蛋糕粘模，将面糊倒入模具，贺思甜轻轻震了几下，排出里面的气泡。

周谨言将模具放入院中的烤炉。

贺思甜蹲在地上添柴扇火。

周谨言不由分说地接过她手里的活。

见此，她只好作罢，去准备奶油。

新鲜的牛奶倒入锅中，加入糖慢慢熬煮，她不时用木勺搅拌，防止牛奶糊底，待牛奶变得浓稠，她将锅端离火源，加入事先准备好的黄油块，快速搅拌至完全融化。

她取来一个深口的陶罐，将温热的奶油倒入其中。

贺思甜刚想搅打奶油，旁边伸来一只大手接过陶罐。

“你去看火，我来搅拌。”

“力气活我来干。”

周谨言说话间，手腕快速转动，奶油渐渐变得蓬松，呈现出细腻的质地。