第25章 替豆腐表示不服!(2/2)
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就算有姜团的安慰,姜启依旧决定,立刻让人提纯盐,没提纯的他是一点儿都吃不下去了。
吉金和盐的事,对姜团来说不是什么重要的事,跟姜启说过,他就不再放在心上,继续去看做好的豆腐。
或许是系统给的资料很详细,或许是姜团很有做饭的天赋,反正第一次做出来的豆腐挺好,整整齐齐、不老不嫩,一看就很好吃。
这时被他吩咐去找刀的宁铃,也把刀给他拿来了。
姜团看着手里银白色的刀,问:“这是什么东西做的刀?”
宁铃回道:“回先生,这是银制刀具。”
好家伙,姜团心里直呼好家伙!
就是切个豆腐而已,把银做的刀都拿出来了,真的有必要吗?还是说,他低估了古代特权阶级的富贵程度?一把银刀对他们来说,根本无足轻重?
算了,银刀就银刀吧,好歹能用。
几刀下去,姜团把豆腐切成了大块,又把一大块切成小块,拿到皇帝面前。
“陛下,这就是豆腐了。这个豆腐是用石膏做的,比较嫩,还可以用盐卤做豆腐,做出来的会老一些。”
姜启原本以为,豆腐脑儿已经很让他吃惊了,没想到这豆腐更让他难以置信。
他左看看右看看,问:“这豆腐要像豆腐脑儿那样吃吗?”
“当然不是,豆腐脑算是一种小吃、不太能当正经饭菜,豆腐就不同了,它可以当菜当饭吃。
有条件的,炖肉的时候,放里面一点,没条件的,炖菜的时候可以放里面一点。
实在穷困的,不用炖,直接把豆腐切块或者是弄烂,在里面放点韭菜、葱花,最后再放点儿盐,就是一道好吃的凉拌豆腐。”
说着说着,姜团的口水都要流出来了。一想到砂锅炖肉腐、红烧豆腐、虾仁豆腐,等等等等,他立刻觉得自己饿了。
听姜团说豆腐有那么多做法,姜启很高兴,别的东西对于普通百姓来说很难得,但是菽几乎家家都有,如果大家学会做豆腐的话,就能多一种吃食。
不过这豆腐好是好,就是有一点让他不太满意。
“这豆腐很好,吃起来也不费事,就是看起来不太好存放。”
在生产力低下的时候,大家对于食物的要求就那么几点,产量大、耐储存、可以饱腹。
其中耐储存这一点,尤其重要。就像水果、蔬菜之类的,大家为什么不多种植一些呢?
是不