第682章 三国聚餐(2/2)
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觉得吃的干了,那边还有部队火锅呢!
锅子烧开了,大伙又跑到了那边吃火锅。
今天中午这顿饭就是到处乱窜。
大伙都吃杂了!
炸串,天妇罗,火锅。
这些东西咱就说有一个是健康的吗?
都是超级油腻的食物啊!
整不了!
真的实在整不了啊!
吃的开心就好!
今天中午这顿饭吃的不像是大家想象之中的那样别扭。
反倒是非常的融洽。
多多尝试其它过节目组的手艺,这也是一种文化交流啊!
厨艺这方面,大家没有分个高下的想法。
所有人都达到了一个更高的高度!
咱就是实实在在的,不玩儿那些虚的就可以了!
没毛病啊!
不过,棒子国和樱花国的这些人似乎不约而同,心照不宣的尝试起了肖宇亲手制作的这些美食。
其中最受欢迎的当属烤冷面了!
这···
肖宇将烤冷面制作成了三种不同的形式。
一种是市面上常见的烤冷面,藜麦放鸡蛋,酸甜口的那种。
这种大众相对来说比较熟知。
知名度这方面,比较广一些。
除此之外,肖宇还将老家吃板面的两种方式给亮了出来。
一种是将板面放到油锅里面直接油炸,不需要油炸的太过火。
因为本身这东西就是熟的。
软乎乎的时候,用夹子拿出来,刷上肖宇秘制的甜辣酱,撒点儿调料,然后往里面放葱花香菜就可以了!
这里的葱花香菜是要切成碎块的。
葱花香菜放到中间,这么一卷,夹心部分的葱花和香菜可以起到解腻的作用。
然后再配合这个百搭的甜辣酱。
完美至极!
这种叫炸板面。
还有另一种做法。
是真正的烤冷面,或者说叫烤板面比较合适一些。
这种非常简单。
新鲜的板面是软乎乎的,直接放到烤网上面刷上一层薄薄的料油。
这里要注意!
千万不能把油刷的太厚实了!
要不然吃起来就不软和的!
炭火烧烤之后,板面的外层就会变得稍微结实一些。
里面还是软乎乎的!
这时候往这上面直接刷上甜辣酱。
继续烧烤!
里面撒上芝麻孜然啥的!
完事儿再放上同样用炭火烧烤的火腿肠。
这个火腿肠还得是淀粉肠才正宗。
这两样搭配在一起后,再加上葱花香菜末。
这东西真的是无敌了!
板面这种东西,对于棒子国和樱花国的嘉宾都是一种全新的口味感受。