第411章 炸薯片的神操作(2/2)
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这么大的一个蛋糕,一定要确保它足够甜才可以!
蛋糕准备的差不多了!
肖宇又拿了个锡纸盘,往里面放了一些他早早就腌制好的无骨鸡柳。
一会儿不油炸,直接放烤箱里面也一样。
大蛋糕,小鸡柳。
这两样当做零食吃,那是一点儿问题都没有啊!
准备好这一切后!
油锅里面的的热油也就开始升温了!
敲了敲。
这土豆还真不少。
差不多了!
肖宇这就开口张罗说:
“汉哥,鲲鲲,差不多了!”
“接下来交给我吧!”
削皮结束后,这个切片的环节才是最考验功力的!
肖宇这时候顺势提起了一把菜刀。
这时候导播赶紧给了肖宇一个特写。
没说的!
刀工技能点满了的肖宇,出手就是一个字!
帅!
没错!
帅就完了!
肖宇直接来了一个天女散花式 切法。
这个土豆在半空中,其实不过一眨眼间就会掉下来。
可肖宇这时候随着不断出刀的节奏。
竟然直接将空中的土豆挑了起来。
这土豆还能滞空切片。
这波操作属实惊呆了各位老铁。
酷啊!
这玩意儿是真的酷。
人说熟能生巧。
肖宇这波操作 ,谁要是能达到他的水平,那得多熟练啊!
不得不承认。
外网还是最喜欢看这种技术≥
最喜欢欣赏这个环节的就是樱花国的那群二次元了!
这操作,堪称神一般的存在。
土豆切片要均匀。
肖宇这土豆皮切的已经属于一种半透明的状态了!
厉害了!
我的哥。
这土豆皮切好之后,肖宇火速拿厨房用纸,赶忙擦掉了上面的水渍。
保证这些土豆皮的表面相对干燥就行。
那边油锅也烧开了!
直接下薯片。
肖宇切的这么薄,不需要其它操作。
下锅就炸!
这薯片个头可大了!
鲲鲲他们削的可都是大土豆啊!
这玩意儿下锅之后!
就跟爆炸了似的!
不过这个电锅的火真就不算太高。
火力有限。
肖宇这时候又开始思考了起来。
看起来还得靠煤气罐啊!
要不然这火力上不来,很多菜就没法达到足够的火候。