第391章 人家用碗他用盆(1/2)

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牛肉面,走起!

简简单单,和面的时候醒一下面,其实花费不了太多的时间。

正好可以趁着醒面的这个工夫,熬汤。

这时候颖宝就站在菜板的面前,默默的处理着香菜和葱花。

这两样可是牛肉面的灵魂啊!

肖宇把面和好之后。

他就去准备起了辣子来。

这个辣子也是灵魂。

还有要处理白萝卜。

放到锅子里面煮。

这玩意儿需要提前切好块才可以。

既然要做,就要专业一些。

虽然达不到兰州拉面的那种完美滋味。

可在有限的条件下,肖宇不希望拉面的味道出现太大的遗憾。

其余几人这时候也在忙活。

大伙现在眼里有活这个习惯是真的练出来了!

看到他们大伙配合的这么默契。

网友们就感觉自己的内心有一种难得的平静与祥和。

在这纷纷扰扰的社会之中。

他们到底有多久没有切身体会到这份祥和了呢!

今天不是周末,所以在线人数要少一些。

可外网的流量却不一样。

有知道拉面的老外这就开始科普起了拉面来。

还有的华人也开始科普起了肖宇他们接下来要吃的东西。

以及这个最大的亮点就是把面团变成面条。

咱玩儿的就是一个速度!

大锅烧开的面汤,咕咚咕咚的冒泡儿。

好嘛!

就是这个时候。

赶紧的吧!

抻面开始。

就看肖宇非常平静的给自己围了一个围裙。

纯白色的围裙,看起来干干净净!

除此之外,他的头上还戴着一顶白色的帽子。

不是厨师帽。

而是棒球帽。

这样做的目的,是为了不让自己的头发掉下来。

他还戴着一次性的口罩。

看起来还挺专业的!

开始整吧!

完美的抻面。

每一道工序都超级的讲究。

和面活好了!

这抻面的时候,就很有画面感。

肖宇这时候用刀将面团分成了好几个小面团。

面团上面还要涂抹一层菜籽油。

这个才是面条不沾的关键所在。

抻面走起!

面团不断的变长变长变长。

一捆接着一捆。

在几个呼吸间,就变成了一碗香喷喷的抻面。

下锅之后,这边的抻面,直接放进了锅里!

不用吩咐。

早就有人在这等着呢!

他们自己煮面。

喜欢吃什么配菜自己可以往里加。

主要就是香菜葱花。

酱牛肉切成片,油泼辣子真的是有多少加多少。

这才叫兰州牛肉面的。

整的很棒!

这汉哥会吃。

人家都切的是牛肉片。

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