第94章 偷亲我,我知道的(2/2)
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进了厨房,夏云禾将那条大鲤鱼给处理了。
鱼鳞刮的干干净净,鱼鳃扣掉,打开鱼肚,里面一大坨鱼籽,还有鱼泡。
把这两样东西留着,其他的全部丢掉。
而后将鲫鱼切成块,用葱姜水腌制。
把米饭焖上,夏云禾架锅。
而夏惊蛰在一旁给她烧火。
锅里热油,加入葱姜蒜,干辣椒,花椒爆香,接着加热水,调了味,将腌制好的鱼块放进锅里炖。
鱼肉炖着,她洗了一大把薄荷,香菜,紫苏和鱼香草放进去一起炖。
鱼肉咕噜咕噜炖着,很快就熟了。
把鱼肉转移到一个砂锅里,放在灶火上煮继续炖着,她用热油炒了一点干辣椒段浇上去。
瞬间,麻麻辣辣的香味更浓烈了。
夏惊蛰不停地吞咽着口水,昂着小脑袋看。
闻着味道,夏小满也溜进了厨房,“姐姐!你炖好鱼肉了?咋那么香呢?!”
他夸张的耸着小鼻子,惊叹道:“我就没闻到过这么香的东西!我要被香迷糊了!”
夏云禾挑了挑眉,“快和你二哥一起端碗,准备吃饭。”
把一锅咕噜咕噜沸腾的香辣炖鱼端到桌上,林若兰刚好带着沈清霁进屋。
一进来,他看了她一眼,很快目光又落在桌上那香喷喷的鱼肉上。
夏云禾脸上洋溢着灿烂的笑,“快点坐下,正好炖好了鱼。”
夏云禾喊了一声,在外面的夏长征也连忙进来了。
“好香啊!”
他眼睛都黏在鱼上了。
夏云禾给他们舀着米饭,“多吃点,今天这条鱼比较大,足够吃了!”
夏小满和夏惊蛰坐在一起,两双大眼睛齐刷刷盯着桌上的鱼肉。
嘴角泛着亮晶晶的口水。
“开吃!”
她舀好了饭,大家齐刷刷动作起来。
吃了一口烫呼呼的鱼肉,夏长征忍不住道:“哎呀,今天的鱼肉怎么吃着没那么辣呢?!这要是再多加点辣椒就好了!”
“肯定更香!”
虽然是香辣炖鱼,也加了辣椒,可夏云禾并没有加太多,有淡淡的辣味。
而且这辣椒是他们家自己种的,更多的是香,辣味倒是不那么重。
“爹!你腿上还有伤呢,哪能吃太麻太辣的东西?我能答应你的要求,做这鱼就不错了!”
夏云禾瞪他,“晚上再给你们俩炖鱼汤喝。”
夏长征叹气,“就是那么一点伤,我以前还受过比这严重的伤呢,该吃什么就吃什么,一点也不影响。”
夏云禾继续瞪他,“你再说,我下次不给你做了。”
夏长征不吭声了,继续大快朵颐。
虽然他