第2章 卤肉(1/2)
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林羽刚踏入院子一个小女孩便扑了过来。“哥哥 你回来了”妹妹林玲喊道。后面还跟着个三四岁的男孩,是四叔的儿子林磊
林羽放下背篓,抱起林玲摸了摸林磊的头“爸妈呢”
林玲高兴道“干活去了,中午饭给你放在锅里,家里就我跟弟弟”林羽放下妹妹从背篓里拿出几颗糖分给两娃。
林羽“你们俩接着玩,我先吃饭”接着把东西收拾好去厨房吃饭。
吃过饭林羽把家里的炉子蜂窝煤拿出来(家里柴少不够烧过年过节都烧炉子)引燃,把锅洗好烧水。在院里处理清洗猪头。
弟弟妹妹围了过来,两眼放光的问道“哥哥,要做肉肉吃吗”
“对,你们要乖等会给你们吃肉”
“好,我最乖了”两孩异口同声喊着,也不玩了,就在旁边看着
忙活到五点钟时!锅里卤肉好了,端在一旁先焖着。看到两小孩口水都快流出来了,林羽割了两块放凉给他们。接着做辣椒油,这是灵魂。
傍晚,家里人陆陆续续都回来了。林羽开始切肉调味,将拌好的分别装了几盘!这时林母张玉走进厨房。
林羽“妈,你回来了快尝尝我做的卤肉味道怎么样”
张玉惊讶道“你什么时候会做卤肉的?”虽然林羽十岁就开会做饭了,但是看到眼前的一切还是难以置信。
“妈,你尝尝好吃吗”林羽夹起一块肉味给她。“嗯,好吃”这是林母的真心话,比买的都好吃。
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