第146章 亲自下厨(2/2)
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准备好堆在灶旁,张易还可惜道:“没有粉丝,要不然你们就能喝到正宗的羊肉汤了。”
正在削皮的老姬问道:“老张,你确定你能做好?实在不行咱们就煮面条吃吧!”
张易拿起手机瞅了瞅,才九点多呢,然后对着老姬说道:“大过年的,你就想吃一天三顿面条啊?冰箱里的肉和鱼都堆成山了,就不想点儿别的吃法?”
老贺说:“万一做砸了,还不如吃面条呢。”
张易没理他俩,对老钱说:“会煮米饭不?十点多开始煮就行,我去睡会儿,十一点羊肉化得差不多了,我再来炒菜。”
“好嘞!”
张易一脸嫌弃地对老贺和老姬说:“学学人家老钱同志,思想觉悟多高啊。”
说完,他脱下围裙,拿起外套就回宿舍了。
老钱自言自语道:“就你愿意做菜,我还能说啥,都听你的呗!”
昨晚睡得太晚,早上又起得太早,得好好补补觉。张易躺在床上,定好闹钟,眼睛就开始迷糊,不知不觉就睡着了。
自从进了部队当兵,基本上就不做梦了,每天累得要命,倒头就睡。
而此时张易正在梦境中,他看见了爷爷奶奶,爸爸妈妈,模糊的那张脸再一次出现在梦里。
张易受到惊吓,很快就醒了过来,此时手机闹钟也“叮叮叮叮”的响了起来。
按掉手机闹钟后,张易还在回忆着梦里的场景,越是去想,却越模糊,直到最后啥也想不起来了。
宿舍的门被推开,贤弟伸头进来,看到张易醒来了。
“羊肉化的差不多了,接下来咋办?”
“找几个有力气的,先把这只羊剁成4份,我一会就去。”
“好!”
张易起床简单的洗了把脸,就冲着厨房去了,连外套都没穿。
到了厨房,看见不锈钢的长条桌子上,摆着已经剁好的4份羊肉,孙猛站在一旁,手里拿着大斧头。
张易又喊来几个战士,连骨头带肉全部剁成了小块,把今天中午吃的这一份直接放进已经煮开的沸水里,然后又扔进去大葱,倒点料酒,等待即可。
战士们把剩下的肉分成三份装进塑料袋里,紧接着放进了冰箱。
把削了皮的土豆,切成滚刀块,张易示范了两个,便交给两个战士去切了。
这时大锅里飘出来羊肉煮出的血沫,张易用大马勺撇出血沫,继续大火煮了3分钟,用大漏勺将肉全部捞出,放在一旁的冷水盆中。