第364章 厨子的规矩(2/2)
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“对了,老蔡,桌上的剩菜不多,我都让她们收拾桌子的时候打包回家了。”
“算是她们的辛苦费了。”
蔡全无没想到二大爷还能说出这种条理清晰的话来。
看来正如千万网友说的那样,二大爷确实不是一无是处,把具体工作交给他,他还是能完成的很好。
“老刘,这事你做主就行。”
蔡全无对二大爷做主把桌上的剩菜给帮忙的人没什么意见,他本来就是这样打算的,只是二大爷先提了出来。
这时候刘师傅把工具收拾好,提出告辞。
“你们聊,我先走了。”
蔡全无听到刘师傅说要走,赶紧挽留。
“刘师傅,你等等,我喊柱子出来送送你。”
蔡全无说着,朝傻柱屋里喊道:“柱子,出来一下,刘师傅要走了。”
不喊傻柱不行,按规矩是要给师傅工钱,可蔡全无不知道傻柱和刘师傅怎么商量的。
还是把傻柱喊出来比较好,让他来解决。
“来了。”
傻柱话音刚落,人已经一只脚跨出门,三步并作两步,来到刘师傅身边,开口就是一番感谢。
“刘师傅,今儿麻烦你了。”
“哪里。”刘师傅听到傻柱这话,摆了摆手。
寒暄完,傻柱说起正事。
“刘师傅,你出去给人做席,两份荤菜,一次六块钱,咱们按这个规矩来。”
“荤菜你肯定留了,我就不说了,这钱拿着。”
傻柱说完,从口袋里掏出钱递给刘师傅。
这个年代为什么厨子吃香,就是因为这。
出去给人做席,不仅能带荤菜回去,而且还有工钱拿。
傻柱同样是厨子,知道规矩,和刘师傅说话开门见山。
刘师傅看着傻柱递过来的钱,赶紧把他的手给挡了回去。
“傻柱,那是外人请咱们去做席的规矩,咱们都是熟人,互相帮忙,不讲究那些,带点荤腥回去就成了。”
刘师傅说的是心里话,外人请他肯定得按规矩来。
可行里人请,和外人不同,讲究的是互相帮忙。
以后刘师傅家里有喜事,不可能刘师傅自己下厨,肯定得请人做席,这就是有来有往。
所以任何行业的规矩,都是对行业外的人,内部人肯定不一样。