第118章 普通咖喱饭(2/2)

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新!无广告!

“首先就是将这些香料磨成粉吗?”

取出【手动破壁机】,萧玄秦将需要的香料一一打成粉末,然后分别装到不同的容器里面。

贴上标签,因为1阶【毛叶姜黄】还需要2天才能收获,因此他也提前购买了普通姜黄平替。

“姜黄破壁成浆,然后混入胡椒粉,辣椒面……然后就是加水加面粉入锅搅拌。”

咖喱的制作过程不难,也就是将这些香料全部打碎以后混合到一起,然后加水,加入面粉增加粘稠度。

“好了,这些咖喱就这样给他自己熬煮吧。”

接下来就是处理别的食材了。

土豆胡萝卜削皮,滚刀切块,洋葱去皮以后也切分成小块。

“艾尔莎,肉处理好了吗?”

“嗯,少爷,都放在这里了。”

桌子上,处理好的猪肉块跟一个个小方块一般整齐的码放在那。

“好,接下来就是胡椒面跟盐腌肉。”

10分钟以后,萧玄秦用手指轻轻戳了一下肉块,感受其中的水分不会被挤压出来。

然后便是起锅烧油。

咖喱已经放到一旁晾凉。

肉块炒到四周产生些许美拉德反应,然后就下入胡萝卜跟洋葱翻炒,最后下入土豆。

“加水,加入咖喱糊,没过食材。搞定!”

经常看阿三哥料理的小伙伴都知道,咖喱嘛,做出来都是千篇一律的颜色,只是其中加入的食材不同而已。

自己的菜谱卡是【咖喱炖肉】,那自己也使用肉块炖咖喱,顺便就当练练手了。

“好香啊,这家店,咦?你小子我好像在哪里见过你,我想想,对了,是米粒的店吧!”

一个冒险者闻着香气进入膳斋,刚坐下,就看到厨房里面那道熟悉的身影。

“你是?”

“叶星,我叶星啊,你的第一张【卤肉盖饭】菜肴卡还是卖给我的呢!没想到你居然到这里工作来了。”

叶星笑着将手上提着的魔兽素材随手放到地上,然后趴在柜台上看着萧玄秦的动作。

“哦,想起来了,你不是在南城区吗?怎么也来到西城区了?”

萧玄秦正在不断搅拌锅中食材,他加入的水不多,如果停止搅拌,很容易糊锅。

“再美味的东西吃久了总会吃腻的嘛,我这不是在下地下城的时候,听到西城区也有一家饭店能制作卤肉饭,这不是想着来吃吃看有什么不同。”

“没想到这边的卤肉饭看样子也是你小子的杰作吧。”

叶星笑着说道,不过眼神却始终没有离开过萧玄秦手边的锅里。

“哈哈,确实,你今天想来点什么?还是卤肉吗?”