第689章 大年三十(2/2)
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这念头得赶紧给掐了,想想都后怕。
然而。
这个插曲,并没打断孩子们的放炮热情。
隔天,大林子又偷偷装一兜子鞭炮,到处炸去了。
只不过,再不敢自制“炮弹”就是了。
一月二十六号。
是大年三十。
大清早,就被院外的鸡鸭鹅,闹腾的早早醒来。
听大林子和一群孩子在晒场乌嚎喊叫,刚睁开眼的大宝,一骨碌爬起。
昨晚约好了,今天一起去小学那边放炮,放的还是大林子哥买的那些小花炮。
不过,刚吃过早饭,就和妞妞一起,被秦向河拉去了村东头家里。
年三十上午。
主要就两件事。
一个是,贴春联。
另一个则是准备中午丰盛的年饭。
长溪这边过年,中午吃菜喝酒,晚上是吃饺子。
所以,上午就要提前将要用的食材,全部处理准备好。
按长溪这边规矩,中午的桌上,必须有八个盘子四个盆。
所谓八个盘子,是八盘菜。
可以有荤有素,炒菜凉菜都行。
而四个盆,是炖煮的四个大菜,比如萝卜粉条炖肉、土豆炖鸡等等。
以前,到过年这天,都不会吝啬。
甚至借钱,都要将这个年过的丰盛。
毕竟,这象征明年的生活,谁不希望,来年能过的越过越好!
可条件实在有限,全都紧巴巴的,平时纯白面都很少吃,哪又有什么钱准备一顿大餐。
故此,重点就放到了操作性上。
不是八个盘子吗,就多配凉菜,炸的果子什么,也全摆成盘,凑齐八个就行。
至于盆,每个放一点肉,多放些配菜。
到了这两年,可就是不同了。
年饭的八个盘子四个盆,全实打实炒出来炖出来。
不光猪肉摆满盘,鸡鸭鹅这些,也成了必须的。
再有条件的,还会买些牛羊肉。
至于往年拿来凑盘的凉菜和油果子、糖果子,渐渐下了桌,成了孩子和老人们的零嘴子。
秦向河家过年,更是如此。
何况,今年有那么多人来送“土特产”。
为避免浪费,也为了预兆来年兴旺,中午的这顿,自是要多丰盛有多丰盛。
王桂云身体已经全好,秦广山和刘美玲又跟着打起了下手。
秦开胜则带大林子,贴西头两处院子的春联。
只是,秦向河领大宝和妞妞出来时,大林子就不知跑哪去了。